大概没有人不知道威士忌，它是电影电视剧的常客，它也是最常用的基酒之一。
威士忌是以大麦、黑麦和玉米等谷物为原料通过蒸馏制造而成的一种酒类。据说威士忌起源于11~12世纪，其主要产地是苏格兰、艾雷岛、美国、加拿大和日本。
今天小欧就介绍几款简单又流行的，以威士忌做基酒的鸡尾酒。
威士忌酸酒
24°，酸味威士忌，口感清爽！
威士忌酸大约18度左右。威士忌酸酒这款鸡尾酒，是用威士忌、柠檬汁、砂糖1茶勺和苏打水调制而成。波旁威士忌与柠檬完美的结合，这就是威士忌酸酒。威士忌是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈。
技法：摇和法
制作材料：威士忌45ml、柠檬汁20ml、糖浆1茶匙、柠檬片1片
制作方法：用摇和法将材料均匀地摇和，加入冰块，倒进玻璃杯，用柠檬片装饰。
1、威士忌酸酒是用威士忌、柠檬汁、砂糖1茶勺和苏打水调制而成。酒精度数在18度。1、长岛冰茶是以伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒四种基酒再加入冰块、白薄荷酒、柠檬汁等配料调制而成的一款鸡尾酒。度数在四十度，是一种很。
柠檬的酸味让这款鸡尾酒的口感非常爽口。如果把基酒改为白兰地则可调制出“白兰地酸酒”，用金酒或朗姆酒调制味道也很不错。
漂浮威士忌
10°，低酒精度，可自由畅饮，外观美丽的鸡尾酒！
技法：摇和法
制作材料：威士忌30ml、水适量
制作方法：将冰块放入大玻璃杯中，然后加水，放入长匙晶晶地加入威士忌。
国王之谷
32°，“颜色的魔术师”，调制的神秘绿色，1986年获奖作品。
技法：摇和法
制作材料：苏格兰威士忌40ml、白色利口酒10ml、酸橙汁10ml、蓝色橙味利口酒1茶匙
虽然没有使用绿色的材料，却调制做绿色的鸡尾酒，这就是酥油“颜色的魔术师”职称的上田先生的获奖作品。
威士忌一般纯的应该有40度左右，调制混合的威士忌鸡尾酒一般有10-20度左右。
热威士忌托地
12°，适合冬季饮用的温暖鸡尾酒。
技法：兑和法
制作材料：威士忌45ml、热水适量、方糖1块、柠檬片1片、丁香2~3粒
制作方法：将带有手柄的玻璃杯温热，然后倒入威士忌，并加满热水。然后放入方糖、柠檬片和丁香。
在烈酒当中加入方糖，然后用热水或者凉水填满被子的方法叫作“托地式”。冬天，就可以选择这款鸡尾酒。
曼哈顿
32°，口感优雅、被全世界钟爱的鸡尾酒女王。
技法：调和法
制作材料：威士忌45ml、甜味美思15ml、安哥斯特拉苦精酒1ml、樱桃1个、装饰用的柠檬1片
这款鸡尾酒从19世纪中期就得到人们的喜爱，是一款标准的鸡尾酒，有“鸡尾酒女王”的美称。
今天小欧都是选择的流行又简单的鸡尾酒介绍的哦，想要知道更多鸡尾酒的做法，就留言给我小欧哦。
