喜欢吃披萨的小伙伴一定都深有体会,隔一段时间朋友聚会就会点披萨,吃一次胃是满足了,可自己的钱包?这种痛只有自己能懂。教你在家就可以轻松做披萨的小教程,不但味美拉丝长,最主要的是成本只需要10块钱,邀请朋友到家吃,既省了钱,也会让朋友对你的厨艺赞不绝口。
第1步:所需食材
高筋面粉150克(没有的普通面粉也可以)
盐3克
白糖5克
玉米油10克
酵母粉3克
温水90克左右
8寸的披萨就是8英寸,直径20.32厘米。正常情况下8英寸的披萨够两个人吃,食量较小的可以够三个人食用。披萨,又称为比萨饼、匹萨、披萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上。
青豆适量
胡萝卜适量
虾仁适量
8寸披萨直径为:20.32厘米。一般我们说的多少寸披萨,其实是英制里的英寸,不是市制里的寸。1英寸≈2.54厘米,而1寸约等于3.33厘米。所以八寸披萨的直径就是8x2.54=20.32厘米。披萨起源:“披萨”是一种由特殊的。
香肠1根
青椒半根
马苏里拉芝士适量
第2步制作过程
先将面粉、盐、糖、酵母粉、清水全部倒入面包机桶,开启揉面模式,时间15分钟,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜开始发酵,八寸披萨有多大,时间大概30-40分钟左右就差不多了,具体发酵时间以室温而定。
发酵面团的时间咱们开始准备其他食材,虾仁和青豆粒、胡萝卜粒从冰箱冷冻室取出来,需要烧水煮1分钟左右,煮的时候先放入青豆粒和胡萝卜粒,水开煮1分钟左右捞出备用,再放入虾仁,放一点料酒去腥味,将虾仁捞出控干水分备用。
撒完马苏里拉芝士碎,再放上胡萝卜粒、青豆粒、香肠片和青椒圈,虾仁摆在最上面,很好看有没有,最后撒上一层马苏里拉芝士就搞定了。
第3步:注意事项
八寸披萨通常意义上讲的8寸是指其圆形直径为8英寸的。 一英寸=2.54厘米,即直径为20.32厘米,八寸披萨基本上够2人食用。披萨发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。披萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪。
1.做披萨选用的配菜一定不要选水分多的,否则做出来会影响口感;
8寸的披萨就是8英寸,一英寸的长度等于2.54厘米,所以8英寸的披萨按照直径算的话,既是20.32厘米,正常情况下8英寸的披萨够两个人吃,食量较小的可以够三个人食用。吃不完的披萨需要放到冰箱冷藏,想要吃的时候从冰箱拿。
2.家里没有披萨酱的换成番茄酱也可以;
3.饼皮往披萨盘放之前,将披萨盘刷一层油,烤出来饼皮颜色更金黄,口感也是脆脆的更好吃;
4.我喜欢吃厚一点的饼皮,今天分享的就是稍厚饼皮的做法,喜欢吃薄的可以比例适当减少,最后烘烤的时间也适当减少;
8寸披萨是指其圆形直径为8英寸的披萨,一英寸=2.54厘米,即尺寸为20.32厘米。比萨又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨,是一种著名的意大利食物,发源地是意大利的那不勒斯,在全球颇受欢迎,已经成为全球通行的食品,但不同的。
快乐生活从早餐开始,今天的披萨你学会了吗?想要从吃货秒变为美食博主吗?继续关注我,每天教你做不一样的美食!