近日,蓝莓干一斤多少钱,笔者发现在北上广深等一、二线城市的水果专卖店及超市中,蓝莓大多以一盒125克的小包装出售,合下来1斤的价格最高的达到200多元。
小小的蓝莓为何如此高价?蓝莓:卖得贵并不是我本意,看完你就明白了。
不同大小、级别,卖价差距大
蓝莓采摘后,种植户们会根据其大小、品质分为特级果、一级果及二级果,级别不同价格自然不同。
而蓝莓在市场上比较常见,市场价为12元一斤。2、西梅是蔷薇科植物,含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇,具有保护视力、开胃消食等功效。而蓝莓中含有大量的花青素,可以清除自由基,抑。
特级果一般指直径在18㎜以上的优质蓝莓,一级果是直径在14~18㎜之间的蓝莓,而二级果则是直径在14㎜以下的蓝莓。不同大小、级别的蓝莓,卖价差距也比较大。
据央视报道,特级蓝莓卖价一般每斤150元以上;一级蓝莓卖价每斤在100元左右;二级蓝莓每斤的卖价一般也在50元以上。
长白山蓝莓干一斤88不贵。长白山是世界著名的野生蓝莓产区,长白山野生蓝莓生长于海拔700―2100米的原始生态环境中,以有效物质含量高,品质好而著称。蓝莓干是消除眼睛疲劳、增强视力、防止视力降低、增强免疫力的健康小零食。
6月26日百果园国产蓝莓王,29.6元/125g,合下来118.4元/斤
6月26日百果园国产B级蓝莓,13.6元/125g,合下来54.4元/斤
据业内人士透露,近段时间蓝莓的卖价并不是最高的,一般在春节前后的卖价最高,因为那时候全国只有在云南等省区一些天气比较暖和的地方有少量蓝莓上市,所以价格自然高。一般在春节前后,特级蓝莓的卖价每斤达到200多元,近300元/斤。
蓝莓和车厘子相比是车厘子贵,因为在2022年,蓝莓的价格一般在50~70元一斤,具体价格因品种、产地、市场等不同而不同,而车厘子的价格在85-125元一斤,是非常的昂贵的水果,而且味道也是非常的可口,爽田多汁,所以蓝莓和车。
此外,由于云南今年雨水少,蓝莓的品质、产量都不错,但干旱增加了额外成本,比如:抽水机、人工、用电等费用,这是导致蓝莓价高的另一原因。不过,云南的种植面积和产量在连年增加,目前产地收购价35~85元/斤不等。
从价格上来看,蓝莓算是高端水果,在国内水果消费升级背景下,蓝莓产业的发展潜力无限。根据全球蓝莓市场的调查分析,预测亚洲地区将成为未来十年发展最快的地区,其中中国因素将成为主导,或许将拥有400亿蓝海。
云南素有“植物王国”之称,具有 年温差小、日温差大、无霜期长、光照充沛等特点,从蓝莓的品质和错季上市来看,云南的优势比较明显,将来会成为鲜果的主要产区。为此,近年来不少企业开始在此种植蓝莓。
为此,笔者咨询了一下在云南种植蓝莓的舒先生,舒先生2013年开始在云南种植蓝莓,如今已有7个年头了。他表示,今年云南干旱,整体情况一般,因成熟期比较晚, 供货价在50~80元/斤 ,但好在品质还不错,自然农法种植。
高山蓝莓
市场需求大、种植成本高
目前,蓝莓的市场需求很大,国内虽然有种植,但是产量远远不足市场需求,因为蓝莓的种植对土壤、环境和管理的要求比较高。
对于种植端的舒先生来说,在云南种植蓝莓成本高主要体现在以下几方面:
第一,云南土地价格比较高;
第二,改良土壤的费用高,云南酸性土壤遍布,但大多较为板结,对于一些适应性差的品种,表现不尽人意;
第三,人工费用比较高,蓝莓果皮很薄,不耐磕碰,所以需要人工带上手套采收,而且果皮表面的果粉不能掉,否则会影响卖相和价格;
第四,产量比北方的少很多 ,云南种植蓝莓的时间不长,也就十年左右,种植技术有较大的提升空间,与山东、四川等农业大省相比,云南的农业从业人员的基本技能差了许多;
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3、市场售价 夏普蓝蓝莓的苗株售价大概在市场上为8~15块钱一根,若是成熟收获的夏普蓝蓝莓果实,价格上则是60~80块钱一斤。做成蓝莓干的话价格会便宜不少,20~40块钱一袋,但是不如直接买新鲜果实划得来。4、引种概况。
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