痛点1:连锁品牌餐饮门店采购、调拨、入库,效率难题屡见不鲜,影响门店出品时间,餐厅经营苦不堪言。
痛点2:各个门店的业务单据五花八门、格式不一,管理起来举步维艰。
应该不要多少钱。我看有一对小夫妻盘别人不做的小吃店,还是在汽车站,就是碗筷店面,再就是老板手把手把手艺教完,不到两万。就是面条,白粿,水饺,米饭,芋包……就是两个人可以打理的小吃店,一个人吃饱最多
痛点3:平日问题堆积如山,盘点现场无所适从……
清和传家,主营单品手工饺子,在沈阳共设36家店面,经营面积200--300㎡左右,他的品质与口味的保障是什么?靠的正是新鲜的食材与标准化的管理流程。
餐饮门店一站式登录
与云供应链系统实现一键绑定
餐饮门店通过手机端关注【风行云供应链】公众账号,清和传家饺子创始人简介,点击测试连接与pc端云供应链系统相关联,输入门店用户名和密码,完成一键登录。
这样一来,餐饮门店通过手机端便能随时随地承接门店入库、店间调拨、盘点、自采、直配、门店报货等各项业务,提高效率的同时,也能规避传统模式下单纯依靠人工记录导致的错漏情况的发生,门店EDI的应用确保了各单据处理的准确度。同时,与pc端云供应链系统相关联,确保管理数据的安全、统一。
云供应链系统
只一部手机
打造餐饮门店无纸化管理流程
PC端登陆云供应链系统,对各门店进行权限设置,与门店EDI相关联后,可实现手机移动端的店间调拨职能。即当餐饮企业的一个门店从手机端发出调货申请时,被设置“可作为店间调拨发货门店”的一方便能及时接收申请提示,并快速做出反馈。相比传统调货流程,无纸化店间调拨,省去纯人工的沟通成本,确保调货信息与库存系统信息的一致性,减少错误信息的发生。同时,承接调货业务的门店通过手机接收到相关门店统一格式的调货单据,方便备货,同时也降低了发错货的概率。
设置:机构信息—可作为店间调拨发货门店
单据状态清晰
大概23万左右。1.由于速冻饺子加工厂需要一定的技术,也需要一定的管理和运营方式,所以作为一个加盟商肯定是需要进行相应的学习和培训,大概需要准备3万元左右的培训费用。2.速冻饺子加工厂方面的成本一般需要看工厂的经营规模。
采购送货精准化管控
即餐饮门店发出的采购、调货、配送的申请单是否通过,已审核通过的业务单据由哪家门店来承接,什么时间到货,到货入库的具体品项及数量又是多少……等等,诸如此类,都是餐饮门店日常经营管理中十分关注的事。只有清晰掌握各项业务流程的处理状态,各门店运作起来才能有条不紊,只有确保采购、入库、调拨信息与库存数据的精准度,才能确保盘点数据的高度准确,规避重复作业的情况。
开一家粤式饺子云吞店的费用是很低的,它主要受城市等级的影响比较大。假设门店的面积为50㎡,省会城市需要准备11.23万元的费用;地级城市需要准备9.25万元的费用;县级城市需要准备7.46万元的费用。当然了,如果您租的门。
《新连锁变革》之创新商业模式