中国烹饪讲究色、香、味俱全,花生油以其独特的风味和营养,成就了众多特色的中华美食,深受国人喜爱。
我国花生油年消费量达300万吨左右,是世界头号产销大国。随着花生油成为高端主流食用油,花生油加工业呈现快速发展态势,繁荣的市场催生出一大批影响力大、竞争力强的品牌。
以鲁花、益海嘉里、福临门为代表的行业领军企业仍是花生油领域的佼佼者;山东、河南作为花生油的主产地,专业性品牌集群式崛起;在广东、广西等南方花生油消费区,当地优质品牌仍历久弥新。
什么牌子的花生油好?根据企业加工实力、市场占有率、品牌知名度、行业影响力等指标,本期导油榜为您推荐十大品牌:
品牌介绍
山东鲁花集团
鲁花花生油好。鲁花香味评分最高,达到“很香”的级别。刀唛没有花生香味。
作为中国民族品牌的骄子,鲁花集团致力于成为中国高端食用油引领者。三十余年来,鲁花集团始终专注于花生油产业,从5S物理压榨技术到高油酸花生油,以科技赋能品质提升,以强大而持久的创新力,不断推动中国花生油产业高质量发展。
益海嘉里金龙鱼
4、刀唛玉米油 非转基因玉米油物理压榨而成,味道清淡,能突出食物鲜美,适于各种烹调用途。5、刀唛压榨葵花籽油 适用于烘焙、凉拌、多种烘焙方式。6、刀唛芥花籽油 适用于各种应用,冷盘和色拉调料。
胡姬花为益海嘉里旗下专业花生油品牌,以极致匠心,践行“专注只做花生油”。源自1918年的胡姬花青岛工厂,传承古法榨油技艺精髓,并升级为如今的古法六艺。2015年,胡姬花古法榨油技艺被列入青岛非物质文化遗产。每一滴胡姬花花生油都凝聚着老传统的用心和味道。
3、香味方面,刀唛低芥酸菜籽油和日清菜籽油评分最低,分别只有2.6和2.1,被志愿者一致吐槽毫无“香味”。4、鲁花低芥酸特香菜籽油则因具有类似花生油的香气而受到好评,评分达到
中粮油脂专业化公司
行业领先、国民信赖的花生油品牌,致力于生产中国最好的花生油,福临门花生油滴滴香浓,口口相传,全程无添加密闭压榨工艺,中粮产业链品质把控。福临门不断通过探索和精进生产工艺,打造更适合国人健康及风味的花生油产品。
益海嘉里金龙鱼
山东龙大食品集团
山东金胜粮油集团
金胜花生油源于“中国花生之乡”山东临沂莒南。金胜集团是国内花生油产能和技术领先的企业,花生油生产销量位居国内前列。金胜致力于打造花生全产业链体系,着力研发新工艺,成为高品质花生油产品典范。
深圳南顺油脂有限公司
刀唛源自南顺香港集团,始创于1963年逾半个世纪的品牌积淀,是香港引以为豪的品牌之一,刀唛花生油要香不要腻,油色金黄通透香味浓郁,融入白领和金领阶层的高品味生活元素,深受消费者的信赖和推崇。
2、鲁花品牌创立时间:2001年鲁花是我国食用油行业知名品牌,隶属于山东鲁花集团有限公司,公司业务范围涵盖食用油、调味品、米面等多个领域,致力于为消费者提供营养、健康、美味的产品。3、福临门品牌创立时间:1993年福临门是。
青岛天祥食品集团
天祥食品专注粮油产品精深加工30余年,连续多年蝉联中国花生油加工企业十强。“五鲜初榨、头道好油”,“喜燕”花生油在山东等地区久负盛名,产地优势、工艺创新造就了高品质、高性价比好油。
广东鹰唛食品有限公司
鹰唛品牌总部位于广东中山,是最早专业生产小包装油的企业之一。30多年来本着“安全、营养、健康”的理念和“精纯品质,始终如一”的使命,“鹰唛”牌花生油已成为消费者心中信赖的品牌,在广东及周边地区销量位居前列。
纯花生油:鲁花、刀唛(价格差不多,但鲁花的好,)90元左右,金龙鱼、龙大的质量价格在名牌产品属于中等(价格可以质量可以)80元档,福临门的花生油(价格虽便宜,但里面掺的香精可不少、闻着香吃起来没味)60元左右。
濮阳训达粮油股份有限公司
河南省民营企业制造业百强企业,花生油加工产能在河南省名列前茅。秉承“宁可不卖一滴油,也不乱掺半分假”的经营理念,“更有花生香,更懂国人味”的训达花生油越来越受到消费者青睐。