科普中国
很多人都喜欢喝可乐
但总是会有这种感觉
明明是同样的配方
为什么总感觉
罐装可乐就更好呢!
仿佛命运都被改变了
这是瓶装可乐给不了的快乐
那么究竟为什么
我们会觉得
罐装可乐比瓶装可乐好喝呢?
罐装可乐一般是330毫升的
这个量适合几口就喝完
毕竟没有盖子的可乐
不可能放到第二天
瓶装可乐容量就比较大
特别是2.5L大瓶装
很难一口气喝完
喝的完敬你是条汉子
经常打开盖子喝一点就拧回去
喝到最后气就少了很多
口感就不如刚开始的好喝
而且
所以就会感觉
罐装的可乐更
易拉罐装和塑料瓶装
充入的气体是一定的
而瓶装可乐的瓶子材质就不同了,密度疏散,所以气体流出。最后一点就是避光了,都知道瓶装饮料是透明的,而且还是塑料做的,所以光线就刺穿进去,这就会非常影响可乐的味道和口感了。而罐装饮料在这一点上完全就不会有这样的。
刚出厂的可乐
两种包装在二氧化碳这个因素
引起的口感差异不大
瓶装可乐是透明的
更加容易受到光照影响产生化学反应
使得口感大打折扣
没有气的可乐是没有灵魂的可乐
所以
密封的罐装可乐就显得更
喝瓶装时
可乐直接灌入舌头中后部
舌头没办法充分感受
1,添加剂。两种包装不同,导致储存方式的不同。在可乐糖浆配方上,添加剂的添加比例和种类也就不一样的。塑料瓶因为要见光,容量大,氧化变质速度要更快,添加剂自然要比小容量的易拉罐要多。最后,加上存储时间导致的氧。
可乐的绵密舒爽
但是
所以
之所以会觉得罐装可乐比瓶装的好喝
并不是它的制作差别
而是因为气密性、使用习惯的不同
罐装可乐比瓶装的好喝的原因如下:第一:罐装可乐和瓶装可乐的气量是不一样的。其实经常喝可乐的人会发现,罐装的可乐气量会更足一些,而瓶装的可乐好像气量不是很足。如果瓶装的可乐喝不完的时候,就会关上瓶盖,但是隔一。
最终导致口味上的差异