空腹也就是感觉到饥饿时,央视辟谣空腹不能喝牛奶,胃中的食物已完全被消化。民间关于空腹的说法有很多,如空腹不能喝牛奶,不然会导致腹泻;空腹不能吃香蕉,以免损害心脏健康……,这到底有没有科学依据,不妨来探一究竟。
关于空腹的真相有哪些?
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1、空腹喝牛奶不会造成腹泻
2、空腹吃柿子不会导致胃结石
柿子中含有的鞣酸和果胶跟胃酸发生反应生成团块状,吃进的食物纤维等凝覆在团块上,从而生成为胃石。特别是柿子和高蛋白质食物一起吃时更容易生成胃石如鱼虾蟹等,不过没有成熟的柿子会有大量的鞣酸。适量吃成熟的柿子,空腹状态下不会诱发胃结石。
3、空腹吃香蕉不会增加心脏负荷
4、空腹不能吃的食物
空腹状态下不能喝酒,以免刺激胃黏膜,诱发胃炎或胃溃疡;空腹状态时酒精易被吸收且易醉。喝酒前可以适当地喝牛奶或南瓜,能在胃黏膜表面形成一层保护膜,减少酒精对身体带来的伤害。空腹状态下也不能吃辛辣、生凉和太酸的食物,不然会刺激胃黏膜,造成肠胃痉挛、胃绞痛和腹泻。
空腹状态下喝牛奶,牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量,不会造成蛋白质的浪费。但对于那些乳糖不耐受的人而言,空腹喝牛奶容易加重乳糖不耐症的症状。
5、空腹的定义
空腹的定义有两种说法,一种是生活中的空腹,也就是饭后4~5个小时,食物消化后会感觉到饥饿。另一种是医学上的空腹,也就是8~12小时不进食。
危害一:空腹喝牛奶有碍消化。 牛奶中所占的水分比较重,空腹喝牛奶,会稀释了胃液,导致食物不能很好的消化,而且牛奶的营养成分也不能很好的吸收。牛奶喝到肚中,它没有停留的时间,就直接被冲到了大肠里面。 所以早上一定不能空腹喝牛奶。
6、需空腹的检查
谣言2:空腹喝牛奶会引起胃 喝了牛奶,人就难受。很多时候不是因为禁食,而是乳糖不耐受。大多数人小时候断奶后都不怎么喝牛奶,成年后也没有形成“每天一杯牛奶”的习惯。偶尔,即使不空腹饮酒,也可能出现腹胀、腹泻等乳糖。
血糖、血脂、肝肾功能、血液黏稠度等检查需严格空腹,也就是检查前8~12个小时不进食。还有一种是可以小空腹的检查,也就是早餐不吃高脂肪和高蛋白质食物,检查可安排在早餐4个小时后,如凝血功能、血沉、糖化血红蛋白以及血常规等检查。
7、空腹检查的时间
并不是空腹的时间越长越好,空腹检查越早越好,尽量安排在早晨6:30~8:30,最晚不能超过9:30。空腹时间大于12个小时,虽然还算是空腹血糖,不过内分泌激素可影响血糖指标准确性。
空腹能不能喝牛奶 由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。所以。
综合所述,健康的人空腹时可以喝牛奶、吃柿子和香蕉,不过一定要控制量。空腹时间不能太长,检查不能超过上午9:30。通常空腹检查需禁水6~8个小时以上,若非常口渴可以小口喝150~200毫升水,不过只能喝白开水,不能喝饮料、咖啡以及茶水等。
一、空腹能喝牛奶实际上,空腹喝牛奶是没有问题的。之所以有不能空腹喝牛奶的说法,是因为以下几种情况。对于乳糖不耐受的人群来说,空腹喝牛奶会拉肚子,是因为他们身体内缺乏乳糖酶,不能完全消化和分解乳糖,没有被分解。