大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食。
随着生活水平的提高，人们吃的水果品种也变的多样化了，以前在农村赶集，很少能见到草莓，芒果等这些价格比较贵的水果。现在农村赶集啥水果都有卖的。冬天农村的集市上，草莓绝对是比较抢手的一种水果，红彤彤的看起来就非常有食欲。我是山东人，在我们本地有很多人种草莓，宿舍没有盐怎么洗草莓，价钱能相对便宜一些，一般在12块钱一斤到18块钱一斤不等。
随着生活水平的提高，人们吃的水果品种也变的多样化了，以前在农村赶集，很少能见到草莓，芒果等这些价格比较贵的水果。现在农村赶集啥水果都有卖的。冬天农村的集市上，草莓绝对是比较抢手的一种水果，红彤彤的看起来就非常有食欲。我是山东人，在我们本地有很多人种草莓，价钱能相对便宜一些，一般在12块钱一斤到18块钱一斤不等。
草莓清洗方法：1、首先用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意：不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部。2、把草莓浸在淘米水（宜用第一次的淘米水）。
婆婆说，几年前他们也种过草莓，现在岁数大了，身体吃不消了，所以就不能种了。种草莓的收入还是很不错的，一个200多米的大棚，一年可以收入3万多块钱，两口子管理3个大棚不成问题。一年就是接近10万的收入，经济效益还是很不错的。但是，种草莓也是比较辛苦的，从夏天开始种草莓栽子，然后移苗，盖大棚，每天晚上要盖大棚，早晨起来再揭开帘子。一般都是天不亮就起来，打着矿灯到大棚里采摘。晚了人家收草莓的贩子就走了，还要自己送到城里或者自己去卖。如果当天卖不了，就不新鲜了。所以虽然种草莓收入比较高，但是挣的钱都是辛苦钱。
刚买回来的草莓最好先用大量流动自来水冲洗。把它们放在小竹篮或洗菜篮之类可以滤水的器皿中，利用水流的力量去除表皮的草梗、灰尘等大颗粒附着物，以及一部分细菌、农药残留。2、消毒杀菌祛残留 用清水洗完的草莓没有了肉眼。
第一种清洗方法：淘米水清洗法。很多人在清洗草莓时，第一步就把草莓蒂去掉了，其实这种做法是错误的，草莓蒂去掉以后，细菌容易进入到草莓内。取半盆淘米水，将草莓放到盆里，倒上半盆淘米水，浸泡5分钟，淘米水是碱性的，会分解草莓表面的细菌和残留农药。等浸泡好以后，把草莓蒂去掉，用清水再冲洗两遍， 草莓就非常干净了。
第三种清洗方法：淡盐水清洗法。这个方法适用于很多水果。盆里加入5克盐，加入半盆水，搅拌均匀，制成淡盐水。将草莓放入盆内，浸泡3-5分钟，然后捞出去根蒂，用清水清洗两遍。淡盐可以杀菌，可以将草莓表面的细菌杀掉。大部分不去皮的水果都可以这样清洗。
用盐水浸泡过的草莓，取出以后，重新放入干净的盆中，再加入自己平时洗米的淘米水，浸泡10到15分钟，因为淘米水是碱性的，它对草莓表面的残留农药有一定分解作用，而且它含有一定数量的淀粉，对草莓表面的脏东西还有一定的`吸。
