自制的奶茶很浓稠，没有很多添加剂，喝完舌头也没有涩味，做法也很简单，快点来煮秋天的第一杯奶茶吧～
By 家有小神兽
1、锅内倒入白糖，小火炒至白糖融化，糖由透明变成焦褐色，且冒泡泡。2、往熬好的糖浆中倒入80ml清水，稀释糖浆。再往焦糖水中倒入茶叶，稍微煮上一两分钟，将得茶叶的香味煮到水中，随后往锅内倒入250ml牛奶，搅拌均匀。
用料
纯牛奶-250ml 3盒
红茶 3包
冰糖 两把
开水 1000-1500ml
做法步骤
1.做奶茶的首选是红茶，其次是绿茶。一般台湾风味的奶茶，用红茶比较多，用乌龙茶也可以做奶茶。建议根据自己的喜好以及现有的食材来决定即可。2.另外，自制奶茶用茶包或者散装茶叶都是可以的，但是茶包比较方便，而散装茶叶煮。
1、茶叶选用的这款，煮出来的红茶很浓香。茶叶用冷水冲洗两遍备用。
2、锅中放入一晚清水，两把冰糖（之后如果加开水不是很甜的话可以适当再加一些），煮到冰糖融化，小火熬制金黄黏稠，糖味很香（千万不要熬过啦，这步很需要耐心，焦糖也是奶茶增香不苦涩的关键。）全程小火，怎样做奶茶简单只用3种材料，然后倒入红茶一起翻炒一两分钟（ps：注意不要焦啦，可根据焦化程度适当调整时间。）
2、锅中放入一晚清水，两把冰糖（之后如果加开水不是很甜的话可以适当再加一些），煮到冰糖融化，小火熬制金黄黏稠，糖味很香（千万不要熬过啦，这步很需要耐心，焦糖也是奶茶增香不苦涩的关键。）全程小火，然后倒入红茶一起翻炒一两分钟（ps：注意不要焦啦，可根据焦化程度适当调整时间。）
1.先煮水，水温时放入茶叶，煮沸;2.盖上盖子焖4-5分钟;3.过滤，加奶，加冰糖。奶要比糖先加，先加糖会影响奶跟茶的混合;4.杯子中放满冰块，冲入调好的奶茶即可。港式鸳鸯奶茶 鸳鸯奶茶的特点是奶香中融入咖啡香，。
3、倒入刚煮开的开水，煮两三分钟。
5、煮到茶色变深一些，即可关火。
6、过筛筛掉茶渣。晾凉后放冰箱冷藏再喝效果更佳。
7、煮好的奶茶搭配其他配料也是很不错的。（这是第三次煮的奶茶）
8、这是第二次煮的奶茶。还自制了甜玉米、紫薯、香芋口味的芋圆和冰粉。
9、打包，跟家人聚餐去啦～
奶茶的制作方法如下：1、首先起锅烧水，水开后倒入红茶叶煮一分钟。2、倒入一袋牛奶小火慢煮，煮至牛奶边缘冒出小泡。3、关火晾一会，将茶叶滤出。4、放入适量蜂蜜搅拌均匀，好喝的家庭自制奶茶即可做好。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
牛奶、茶、糖。制造步骤如下:第一步:首先，我们取适量的准备好的茶，用水壶烧开。茶的量是根据个人口味来选择的。煮15分钟左右。煮好后不要开盖，用热水壶煨八分钟左右，这样才能保证茶叶的味道能更好的展现出来。第二。
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