又到了红薯大丰收的季节了，红薯是大家都知道的一种农作物，在秋冬季农村家庭就非常多，因为都是红薯丰收季。有些家庭卖不完，吃不了那么多，就喜欢把红薯，红薯储藏越冬。但红薯的水分和糖分很高，容易腐烂，特别是丰收的时候把红薯刮伤、折断等。这个很容易腐烂的，卖也没人要。当然储藏是最好的办法了。那么红薯如何储藏保鲜？怎样保存时间长呢?下面为大家介绍几种，红薯这样储存，室内存放红薯最简单方法，越放越甜，不腐烂、不发芽，一年都不坏！很多人应该很是关注红薯储存问题吧，不管是种植户还是家里红薯收获后需要储存的，以及还有一些消费者，购买了红薯一时吃不完需要储藏的，对于这些问题，小编说说常见的红薯储存方法。
红薯储存常见的方法
1、地窖
2、井窖
和地窖差不多，不过类似井状，长小一些，1米左右，深高一些，5-10米都可以(不要有地下水，根据自家情况来定，可深可浅)，窖口封闭(和上述地窖一样，不要过于密封)。
存放的地方温度保持在13度到17度之间，要找到一个阴凉通风的地方，不能在阳光下暴晒，只要这样这些步骤做好以后，红薯就会存放的时间很长，就算是放到第2年的春天也不会出现红薯烂掉或者其它的问题，随时就能够取出来使用。
3、常温保存
红薯的保存方法较易，一般将无伤残\霉烂的块茎堆放于温暖\潮湿\通风良好的僻处即可，经水解过程的红薯更香甜耐吃，乙醇气体对它催熟效果明显，所以酒后禁绝到存放处滞留，以防红薯被催熟而迅速腐烂，保存于专用地窖更好，可。
上面2种方法适合种植户，红薯比较多的情况，而这种常温保存办法，适合所有的朋友，找一间屋子，或者是棚子里，地上垫木板或者是其他东西，防止受潮，注意温度，冬季过低的话，红薯受冻，出现硬心，温度过高的话，会发芽，建议15度左右即可，另外注意多通风，这样的话，基本就没事了，这样做的朋友不少。
4、切片晒干
这种做法适合红薯不多的情况，比如种植了几分地或者购买了一部分吃的朋友，把红薯切片，晒成红薯干，能放置很久的时间，而且煮粥的话也比较好吃。
4、把红薯储存在阴凉黑暗的地方，例如放在地下室或地窖里，这样储存的红薯可保存很长时间。
这个红薯外表没有什么特别，但是由于品质好，甜度好，而且比较容易种植获得高产，抗病性强。它是我国烟台市农科院选育而成，随后迅速受到农户和消费者喜爱。今年山东烟台地区很多农户种植烟薯实现大丰收，一亩地实现4400斤左右的红薯。
烤熟的烟薯
1、最常见到的红薯储存方式应该是保存在地窖或者井里。2、最重要的就是先将红薯晾晒一段时间，这样的做法就可以有效地去除红薯表面的水分，去除表面的水分后，就不太容易腐烂。3、红薯的晾晒时间一定不要太长了，如果到了。
