蚂蚁庄园：胡萝卜富含胡萝卜素，怎么吃更好吸收?A、加热煮熟再吃 B、直接生吃。
胡萝卜富含胡萝卜素，怎么吃更好吸收?蚂蚁庄园答案。
蚂蚁庄园题目：胡萝卜富含胡萝卜素
胡萝卜富含胡萝卜素，怎么吃更好吸收?
加热煮熟再吃
直接生吃
蚂蚁庄园胡萝卜富含胡萝卜素答案解析
适量地吃胡萝卜对眼睛好。多吃胡萝卜对眼睛是有一定好处的，胡萝卜里面含有一种胡萝卜素，在经过人体吸收和利用之后会转变成维生素a，能够起到滋养视网膜神经细胞的作用，而且还具有保护视力和促进眼部新陈代谢效果。适当吃一些胡萝卜，不仅能达到补肝明目，而且还能缓解眼睛疲劳，也能预防眼周疾病。
首先，缓解眼部疲劳。长期过度用眼会造成眼睛干涩发痒，甚至是眼睛模糊。这是眼睛疲劳的信号。现在人们工作学习压力那么大，几乎每天都要长时间的对着电脑和书本。经常吃胡萝卜可以缓解眼部疲劳，帮助恢复眼睛至健康的状态。其次，预防近视。
由于胡萝卜中的胡萝卜素对眼睛能够起到保护的作用，在缓解眼部疲劳的同时在预防近视眼上也能起到一定的帮助。最后，就是防止也夜盲症。之所以有些朋友会出现夜盲症的现象，就是因为体内缺少维生素A。而胡萝卜中的胡萝卜素在进入人体后可以转换成充足的维生素A，所以可以预防和防止夜盲症。
蚂蚁庄园拓展阅读：胡萝卜素
适量吃胡萝卜对身体有很多好处，能保护眼睛，只要不大量食用，注意食用方法就不会对人体造成不良影响。
很多人听说胡萝卜尽量少吃，最好不吃，是因为胡萝卜含有大量的胡萝卜素，这种物质进入人体后需要特殊的分解酶分解酶进行分解，如果不能及时把胡萝卜素分解代谢，会让人类皮肤发黄，但这种情况不会对人体健康造成严重危害，停止食用胡萝卜以后，身体内的胡萝卜素会慢慢代谢，等代谢完成后皮肤就会恢复正常。
正常情况下人们每餐吃胡萝卜的数量不要超过100克，这样就能满足身体对多种营养的需要，而且不会让身体摄入过多的胡萝卜素，也不会出现皮肤发黄的情况。那吃胡萝卜不但能吸收胡萝卜素和膳食纤维，还能吸收多糖和桂花油以及微量元素铁和锌等多种对人体有益的营养，它既能保护人类眼睛又能预防三高，而且能滋养肌肤促进身体发育。
胡萝卜可以适量吃，它是对人体有益的健康蔬菜，但吃胡萝卜最好把它炒熟或者煮熟以后再吃，这样的胡萝卜更容易被人体消化吸收，而且能让人体尽快把它含有的营养吸收力量。把胡萝卜与鸡蛋搭配在一起炒着吃就是它的常见做法，做的时候需要先把鸡蛋炒成块，再把切成片或者丝的胡萝卜入锅，炒熟出锅时，把它与鸡蛋放在一起炒匀。包括他可以和羊肉搭配的一起炖煮后食用更可以与羊肉搭配在一起，做成馅，用来包饺子或者蒸包子。按这些正确方法食用胡萝卜都会让它发挥比较好的食用功效。
蚂蚁庄园答案：胡萝卜富含胡萝卜素
胡萝卜富含胡萝卜素，怎么吃更好吸收?
加热煮熟再吃
直接生吃
答案：加热煮熟再吃。
