豆芽，是我们生活中很常见的一种蔬菜，在58同城做食材批发生意的朋友说它的品种非常多，被分为绿豆芽，黄豆芽等等，但大家最经常吃的是绿豆芽，因为它最美味，最脆嫩。平时大家吃的豆芽，相信都是菜市场或者是菜市场购买的，其实去买豆芽是一个很亏的事情，因为豆芽成本很低，而且自己在家多可以泡发而成，根本不用跑到超市里面购买。
接下来经常在58同城批发食材的厨师朋友就教大家一个豆芽泡发秘方，零失败，就算从来没有做过的人，也一次可以泡发成功，豆芽根根粗壮又脆嫩，仅仅5天就能吃。方法非常的简单，我们一起来看看！
接下来经常在58同城批发食材的厨师朋友就教大家一个豆芽泡发秘方，零失败，就算从来没有做过的人，也一次可以泡发成功，豆芽根根粗壮又脆嫩，仅仅5天就能吃。方法非常的简单，我们一起来看看！
1、准备好绿豆。2、洗净后清水浸泡24小时。3、倒入簸箕中。4、覆盖湿布，每天早晚用流水冲一下。5、48小时豆芽长出3cm长。6、根须长出簸箕外。7、绿豆加盖加压重物促使豆芽长的粗壮一些。8、第四天，绿豆长出6-7cm长度。
这个泡发豆芽的方法真的很简单，而且生活中非常实用，如果你学会了的话，以后就不用到超市、菜市场买豆芽了，自己在家都可以泡发成功。
方法如下：1、取适量的绿豆放入清水清洗两边，将里面的绿豆空壳和坏豆都挑出来。2、将处理好的绿豆放入到一个干净的盆子里面，接着向盆里面加入适量的清水，让绿豆在清水当中浸泡一个晚上的时间，将绿豆的外壳完全泡软。3。
