洋酒收藏渐入视线
随着时代发展，越来越多的人们追求高的生活品味，高端洋酒收藏开始进入我们的视线。海内外收藏家们对那些珍贵的顶级烈酒趋之若鹜，洋酒收藏成了投资者的又一个避风港。其实与艺术品相比，洋酒有一个很大的优势，它是一种有形资产，不仅有升值的空间，同时也有“实用价值”，尤其对于一些稀有的酒款，洋酒怎么放置最好，投资回报还是非常可观的。，
相比于成熟的葡萄酒市场，中国内地的烈酒市场仍处于起步阶段。从耳熟能详的干邑广告词，到备受年轻消费者青睐的混合型威士忌，内地消费者正慢慢将眼光聚焦到烈酒这一领域。常见的烈酒有白兰地、威士忌、朗姆酒、杜松子酒（或称为金酒）和伏特加酒等。
世界十大顶级洋酒品牌：
一、轩尼诗Hennessy
轩尼诗是法国白兰地的著名品牌之一。世界销量第一。始创于一七六五年，轩尼诗秉承其家族对酿制干邑力臻完美的优良传统。
二、马爹利Martell
马爹利是产自法国干邑地区的著名干邑白兰地品牌，也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。它于1715年创立，是以其创始人的名字命名的。在马爹利的全球市场中，中国区的销量位居第三位，英国、美国分居第一和第二，而在这当中，中国的潜力是最大的。
不同品种的洋酒有不同的保存方法。例如软木塞封瓶的葡萄酒需水平放置，使软木塞保持湿润，避免木塞因为过于干燥而开裂。像马爹利干邑这样的烈酒，酒精浓度超过了40°，就需要竖放保存，避免酒精腐蚀瓶塞导致酒体污染；尽量避光避。
三、人头马Remy Martin
人头马白兰地，世界四大白兰地品牌，系法国夏朗德省科涅克地区有270多年历史的雷米·马丹公司所生产，该酒储存时间长，最短要6年，储存50年的人头马算得上是极品。
四、芝华士Chivas
五、百龄坛
百龄坛始创于1827年的著名苏格兰威士忌品牌百龄坛，时至今日，传统苏格兰调和型威士忌的卓越代表以其世代延续１８０年不变的酿造传统和超凡口感享誉全球。
六、尊尼获加Johnnie Walker
七、绝对伏特加Absolut
烈性酒类：把盖旋紧或将木塞压实，直立放置在凉爽处储存即可。洋酒的正确保存方式：1、香槟酒一类的气泡葡萄酒：都用软木塞来封口，因此保存时要卧放，或者倒置在香槟酒架上，不要竖直放，并同时把酒放在阴凉处。卧放会使。
八、杰克丹尼JACK DANIELS
杰克丹尼酒厂位于田纳西州的莲芝堡，是美国最古老的注册酒厂。该产品多年高踞美威士忌冠军。
九、百加得Bacardi-朗姆酒
早在18世纪初，加勒比海地区的海盗们，就已经被同样野性十足霸气张扬的朗姆酒征服，朗姆酒因此获得"海盗酒"的绰号。
十、酩悦MOET&CHANDON
酩悦香槟是法国名酒，有250多年历史，两个多世纪以来，一直是欧洲许多皇室的贡酒。
洋酒的存放要求：平躺放置、低温 不超过100瓶的话，来个冰柜就可以。想一想葡萄酒的酒窖，就是低温、躺着。
如何收藏有技巧:
XO洋酒在保存时需要注意以下问题：1.不可直接照射阳光;2.不可置于高温处(易蒸发)，也不可置于汽、机车车厢内，否则会有爆瓶的危险;3.瓶盖为软木塞的商品，每隔一段时间需将酒瓶平放，让软木塞能保持湿润，以避免开瓶时。
选择合适的烈酒酒款投资，最主要的是要充分了解该酒的历史，认准酒庄和年份。乔治帝铂·云鹿XO白兰地（埃菲尔铁塔珍藏版），产自法国威尼登伯喜蒸馏酿造公司，以蒸馏年份作为标识，由酒厂的首席酿酒大师亲自挑选当年最好的一桶酒作特别陈酿。富有文化意义的装瓶，外观上便富有欣赏收藏价值。
当然，烈酒的收藏与保存也有不少门道。烈酒的保存当然比红酒容易很多，因为酒精度高于20度不太容易产生细菌使酒变质，但也要注意收藏在正常室温、避光的地方。在这点上，很多人恰恰相反，喜欢放在酒柜里用灯照着，实在有点暴殓天物的感觉。如是靠包装取胜的酒到也罢了，对于珍贵佳酿的保存是万万不能掉以轻心的。其次酒的包装也是个问题，许多酒喜欢用瓷瓶当包装，觉得这样高档。但真正专业的包装其实就是玻璃瓶加橡木塞，因为瓷瓶其实并不密封，它的孔径大酒精极其容易挥发。这点在收藏上也要特别注意。
1、用保鲜膜在瓶口处覆盖两次，然后把瓶盖拧紧，放到温度大约在13度左右避光通风处。2、如果是葡萄酒或洋酒，一般在16度左右的阴凉处和通风保存，不然会严重影响酒的味道。 是避光也是很重要的，不过，温度高低的要注意。 。
越是陈年的酒越醇厚是没错，但酒的年份越长越好，却是个误导：首先这得看这酒的实际陈年期是多少；其次陈年的效果是有极限的，越往后效果越慢效果越低。就以苏格兰威士忌为例，超过25年以上的酒，其醇厚程度的差异就不是那么明显了，不如12到18年之间的差异那么大。因此酒并不是拍下来，收藏到了，放在那里就行。因为酒也会过了最佳品尝时间的，所以收藏的酒在适当时候就应该拿出来享用。
洋酒收藏，不仅是一种投资，更是一种生活品位。其实，收藏的目的并不只是投机和增值，更应当是对藏品发自内心的欣赏和钟爱，体现了收藏者对藏品珍贵价值的肯定和对藏品的痴迷和喜爱。就像收藏洋酒，培养出来是的一种生活理念，是一种享受生活的方式。
柜子、木箱子、冰箱、泡沫箱、地下室都可以较好的储存洋酒。注：如果要保存的酒比较少的话，柜子、木箱子、冰箱、泡沫箱都是比较好的储存方法，既不占地方，也非常的方便；如果酒的数量较多，可以选择在地下室保存，在酿酒。
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