平安夜尽管说不是中国的节日，但是因为它讨喜的名字却让越来越多的人喜欢上了这个节日。在中华民族的传统文化种，平安喜乐一直是我们最简单也是最美好的愿望和祝福，所以在平安夜，中国人也有自己独特的庆祝方法，人们常常会互赠苹果，来寓意平安。
苹果含有大量的营养价值，对于我们的身体帮助也是非常大的，然而，因为它的口感非常的冰冷，对于肠胃不好的人来说，冬天是不太适合食用的。今天，我们就来聊聊苹果的花式吃法，健康美味两不耽误，让苹果起到更多的效果。
吃法一：苹果干
吃法二：蒸苹果
吃法三：自制苹果醋
一些营养学家研究发现,苹果熟吃,营养能达到最大化,可防治嘴唇生热疮,齿龈发炎,舌裂,便秘等疾病,还有降血糖,降血脂,抑制自由基抗氧化之功效。 苹果熟吃的方法:将苹果连皮切成6 8瓣,放入冷水锅内煮,待水开后,将苹果取出,连皮吃下。
苹果醋有利于帮助我们很好的软化血管，它独特的口感，还有助于我们的肝脏健康。大家平时的时候，不妨可以选择自制苹果醋，只需要准备一个干净的瓶子，放入切块的苹果，用白醋或者米醋莫过苹果，封口后等待一周就可以引用了，在冬天的时候，许多人都会出现上火的现象，这样的食用方法，有利于帮助我们很好的清火润燥，身体会更加健康。
1、熟苹果的营养作用得以提高 ，苹果加热煮熟以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体完全吸收利用。2、熟苹果的抗氧化作用加强 ，据研究发现，苹果加热后，其所含的多酚类自然抗氧化物质含量会。
