自从知道面条这种做法,家人三天两头点名想吃,开胃解馋,真过瘾。白米饭和面条,基本是每家每户都会必备的食物。面条不光可以当早餐,老人长寿面怎么做,一日三餐都特别的棒,它的变化多样,而且面食很容易被肠胃消化吸收,尤其适合小孩和老人,他们的肠胃功能都不是那么好。家里的面条基本上都是用来水煮,然后再根据自己喜欢,制作出美味的食材搭配一起食用,今天就给大家分享一道简单又好吃的面条做法。
准备食材:
挂面、辣椒面、白芝麻、葱花、大蒜、食用油、盐、生抽、陈醋、开水、香菜
具体做法:
长寿面的做法【1】骨汤长寿面 材料 精粉500克,盐10克,水250克左右。辅料甲鱼1只,香菜20克,高汤500克。调料精盐、味精、汤皇、胡椒粉、鸡精各适量。做法 1、和面:先将面粉倒入盆内加入盐和清水和好,用压面机反复。
1.碗中放入辣椒面、白芝麻和葱花各一勺。
3.然后浇上热油激发出香味,用筷子给它搅拌均匀,加入适量的食盐,接着再加入一勺生抽和一勺陈醋,往里面加入两勺开水,撒上一点香菜。
长寿面有多种做法 1、回族做法:清水烧开,调味,下入手擀面。盛入碗中,加1--2个荷包蛋,配上葱花,青菜,番茄,淋上香油。2.汉族:鸡蛋炒熟,葱花炝锅,加水烧开,调味,加西红柿,下入龙须面,淋香油,放青菜,盛。
4.锅里水开之后把面条下锅煮熟。
5.然后把煮熟的面条放入碗中,拌匀之后美味即成。
6.面条这样做非常的酸爽过瘾,做法特别简单,但吃起来真的特别好吃,喜欢就自己在家试试吧。
长寿面的做法【3】 材料 蛋面二包,虾仁磅半,尤鱼一包,猪肉片一大块,青椒一个,洋葱一个,草菇一罐,葱叶一大把,蒜头四个切片,高汤半碗,酱油二匙,蚝油八大匙,糖少许,味精少许.做法 蛋面过滚水碌七成熟再过。