大家好，我是美食二哈。家里已经断水果断了很长时间了，苹果做美食10种做法，于是上午的时候就去菜市场买了点水果来，不去不知道，一去吓一跳，现在水果都这么贵了，小的苹果都要5块钱一斤了，好贵啊。还记得小时候在家的时候，老家的苹果什么的都特别便宜，想着要喂奶不能断了水果呀，就买了一些小个的水果来吃。
苹果一般就是直接吃或者蒸着吃，今天咱们就换个新花样来吃。
1、主角呢就是这俩不是一般小的苹果，先切成小块。备用。
2、再打两个鸡蛋，我家吃鸡蛋比较多比较快，就经常买市场上只是皮稍微有点烂的，这样的鸡蛋新鲜还便宜。
香甜苹果圈1、苹果削皮，用水泡一段时间，切成约半厘米的圆片，挖去果核，形成一个圆圈状。2、把生粉、面粉、泡打粉、盐等混合，加水调成糊。3、将苹果圈挂糊然后沾上面包糠，下油锅炸至金黄。4、吃时蘸喜欢酱料即可。
3、把苹果块、蛋液、一勺白糖（不喜欢吃可以不放）、100毫升的清水倒入料理机里面，打成细腻的苹果糊。
一、洗净，削皮吃。 二、加水，做水果汤吃。 三、榨汁吃。 四、苹果炖鱼吃。 基本材料：苹果两个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。 调料：味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。 制法： 1、苹果去核、去皮。
6、揉好之后盖上盖子温暖处醒发到两倍大。
7、面团发好之后需要排气。排气排的干净一些多揉一会。
一、拔丝苹果拔丝苹果是很多聚会中必点的一道菜了，在家我们也可以尝试着自己动手做一下，方法非常的简单。先准备2~3个苹果，如果个头比较小的话，也可以多准备一些，再加上半勺盐，80克的淀粉，60克的白糖和20克的食用。
8、我这里下了三个面剂。
9、把面剂都揉圆，擀成牛舌状，我在上面又放了葡萄干，当然你放其他的干果也是可以的。
10、卷起来，收口处捏紧。
11、都做好之后放入容器内，密封二次醒发。
1、把苹果去皮后切成小块。2、在碗里加入生粉，把苹果块放进去。3、在外面裹上一层生粉。4、然后把苹果放进鸡蛋液里，让苹果充分的沾上鸡蛋液。5、起油锅，倒入苹果块。6、炸到金黄色后取出，滴下油。7、锅里留油。
12、像这样发到八分满就可以了，这时候表面涂一层蛋黄液，盖上盖子。
苹果还可以凉拌着吃。可能大家对这种说法有所不了解，把苹果放在冰箱里冰凉了，然后削了皮，切成条，用白糖凉拌一下，酸酸甜甜的，是夏天的一种美食佳品。苹果还可以熬粥喝。把苹果削皮切块，然后把它和小米在一起熬成粥。
13、放入预热好的烤箱，180度下层烤35分钟就差不多。具体的要根据自己家的烤箱来调整一下时间哦。
清清香香的苹果味面包出炉了，切开全是清香味，特别的好闻好吃。
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