估计很多人在纠结到底该怎样煮豆浆？在网上搜寻，熬粥熬豆浆怎么才能不糊锅，发现花样百出，到最后整个都乱套了。黄豆需要先煮熟吗？为什么不香，腥味那么重？这些问题基本是大部人关心的。而豆浆怎么煮最安全呢？下面就来看看煮豆浆的正确方法讲解吧。
1、在煮豆浆之前，提将黄豆加水泡制12小时，直至黄豆膨胀发软
1、提前一天把黄豆泡好，第二天加入花生、红枣准备打豆浆 2、把黄豆、花生、红枣全部倒入料理机搅拌。3、豆浆打好后，用滤网过滤掉泡沫。4、豆浆倒入锅中煮开，煮的时候搅拌一下，豆浆不断翻滚越涨越高慢慢退下去的时候。
3、将煮好的黄豆乘出，放进装有冷水的碗中冷却，可以把散开的豆皮挑出（看个人）
4、将豆浆研磨好后，用滤网过滤出豆渣，而后倒入放有清水的锅中不要搅拌，直接高温煮沸。要看火，防止沸腾溢出。（原理：豆浆内的微粒太容易沉淀，以致糊锅。锅底先放凉水，由于凉水和豆浆自然分层，直至煮沸才混合，因此一来不会粘底，二来能够加热到更高的沸点，把豆浆煮熟。）
1、放几粒花生一同磨碎再煮，不但使豆浆味道更好，还可减少糊锅机率。2、在煮豆浆之前先在锅里加一点水，然后再放豆浆在锅里煮。3、当生豆浆加热到80f到90摄氏度的时候，会出现大量的白色泡沫，很多人误以为此时豆浆已。
今儿的豆浆做法您get到了吗？
