淡奶油不用买，教你在家自己做，低脂低卡，解馋还不怕长胖
By 大海微澜 【豆果美食官方认证达人】
准备全脂牛奶250毫升，糖粉或细砂糖35克，吉利丁片7.5克。吉利丁片用冷水泡软后，尽力攥干水分，隔热水融化，之后倒入牛奶中，牛奶中放入糖粉，用打蛋器搅拌均匀。搅匀后的牛奶放入冰箱冷藏，隔一段时间就拿出来搅打均匀，。
用料
每隔15-20分钟，取出来搅拌一次。到时间后取出，用手动打蛋器搅拌均匀，奶油就做好了。用纯牛奶制作奶油的详细步骤：1、在锅中加入60ml冷水，倒入10g吉利丁粉，静置5分钟，使粉充分吸收水分。2、开中小火(不超过65摄氏度)。
熟山药 215g
纯牛奶 43g
纯牛奶做奶油的方法非常简单，首先准备食材：鸡蛋、牛奶、油和糖，具体制作步骤如下：第一步：首先将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，然后把蛋清放在一个较为结实的盆中，打至出现很多泡沫即可。第二步：在蛋清中加入少量的牛奶、油。
白砂糖 9g
火龙果汁 少许
做法步骤
1、山药提前去皮蒸熟，或者蒸熟后去皮。
2、将山药、牛奶、白砂糖加入到料理杯中，只用牛奶和糖做奶油，我用的是手动料理机，任何料理机都可以使用，目的是把山药打碎成泥，一点块也不要有。
2、将山药、牛奶、白砂糖加入到料理杯中，我用的是手动料理机，任何料理机都可以使用，目的是把山药打碎成泥，一点块也不要有。
那么怎么用纯牛奶做奶油呢？一起来看看小编今天的分享吧。1、首先在锅里放入清水，再把吉利丁片放到锅中，让吉利丁片化开，随后让它放置五六分钟。2、把放有清水和吉利丁片的锅放在火上加热煮开，然后再用筷子进行搅拌，。
5、将裱花袋剪掉尖部，露出裱花嘴，挤出自己喜欢的花样就成啦。
用纯牛奶做奶油的方法如下：主料：纯牛奶100ml、鸡蛋1个、白糖10g、食用油100ml。1、在锅中加入60毫升冷水，倒入10克吉利丁粉。静置5分钟，使粉充分吸收水分。2、开中小火加热搅拌，直到所有晶体都充分被水吸收，离火放一。
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