人工孵化繁育
根据鳖的繁殖习性，鳖苗在8~9月才孵出，在常温条件下培育很短时间后就进入冬眠且成活率低，池塘养殖需要3~4年才能达到商品鳖规格。为缩短养殖周期，自繁苗种可直接在温室中培育8个月左右，使其成为体重250克左右的鳖种，于翌年6月中旬再放入室外池塘中进行商品鳖养殖，这样整个养殖周期只须1.5~2年，且体色、肉质和食用价值等方面与野生鳖相当。
甲鱼饲养方法 一、亲鳖饲养 亲鳖一般以6龄左右的为宜。放养的亲鳖雌雄的比例以3：1为好。此时要正确地识别雌雄，性成熟的雌鳖尾较短，不能自然伸到裙边的以外，雄鳖尾尖，可伸到右裙边的以外。放鳖前先放干池水。
在选择孵化场所时，如无条件购置恒温电孵箱，可因陋就简在普通房屋内设置简易孵化箱，或临时搭设塑料棚温室，冬天甲鱼怎么养，也可利用闲置的农家养蚕共育室充当。载卵盘（或盛卵框）容积视孵化场所的空间大小、欲孵鳖卵的数量而定。在鳖产卵季节，注意观察产卵场内鳖产卵印痕，一般在卵产出12~24小时出现动、植物极（卵内羊膜形成，胚胎完全固定）后及时采卵。采卵过早会破坏胚胎的固定，过迟则会影响孵化进程。产出12~24小时后的正常受精卵整体圆滑光亮呈乳白色（或粉红色），一端有白色亮点（即动物极），否则一般（少数受精鳖卵产出48小时才出现动物极）视为未受精卵，予以剔除。
先在载卵盘底面垫一层0.5厘米厚薄海绵，再在海绵上铺盖1~2厘米厚、粒径为0.5~0.6毫米的细沙做成卵床，然后把采集的受精卵均匀排列在载卵盘内，横间距为1厘米，纵间距为1.5~2厘米，空隙用细黄沙嵌补。
鳖胚胎发育适宜温度为26℃~36℃，在孵化中可因地制宜采取多种方法（如白炽灯、电炉、煤炉、电热褥、取暖器、炕道等）加温，结合洒水、通风，将孵化室（箱）内温度控制在31℃~32℃。由于鳖卵抗低湿度能力较强，而抗高湿度能力较弱，孵化室（箱）内的相对湿度应稳定在70％~80％，即保持载卵盘内细沙含水7％~8％。具体以手捏成团、手松团散为宜。应定期扒开载卵盘内细沙，观察沙层湿度情况，必要时用喷雾器向沙面适量喷水。
（1）良好的环境良好的生态环境是养好甲鱼的第一个基本条件，前面已经说过，养甲鱼的地方要没有任何产生污染的工业企业，也不要靠近主要交通干线，更不要有自然灾害发生的地方，如台风、洪涝等。此外，还应有良好的社会环境。
孵化室（箱）每日坚持通风1~2小时，保证鳖胚胎发育过程中正常呼吸所需氧气。尤其在使用燃煤炉、炕道加温孵化中，通风换气更为重要，可减轻泄漏的废气、废烟对鳖卵的毒害。
1、养甲鱼其实很简单，养殖甲鱼的水需要将水晒两天左右再使用。2、给小甲鱼喂食的时候，可以喂小鱼虾、红虫、蚯蚓、或者专用的饲料。3、但是每次在喂食的时候不宜喂太多，避免甲鱼吃不完污染水质。4、还要将甲鱼放置在有阳。
放养密度合适
鳖种放养一定要根据池塘的底质条件和鳖种规格进行科学放养，鳖体消毒很重要，消毒可用2％盐水浸泡5分钟，也可用碘制剂消毒药物，放养时可贴着水面倒入水中。
刚出壳的稚鳖，体质娇嫩，应让其在细砂上自由爬行，不宜直接入池。出壳3小时后的稚鳖，应放在有水湿润的细砂中暂养，经3～5天精心管理，方可放入稚鳖池中暂养。7～8月份左右出壳的稚鳖，外界气温高，不能直接投放到室外鳖池中饲养，10月前后出壳的稚鳖，昼夜温差较大，也不能放入室外稚鳖池中饲养，都应放在室内稚鳖池内暂养，仅9月份左右出壳的稚鳖可在室外稚鳖池中饲养。
稚鳖放养密度一般为每平方米10只左右，早期出壳的稚鳖经过室内饲养，到8～9月上旬时，已度过夏季高温季节，体重在10～15克左右，再转入室外饲养时，每平方米放30只左右为宜。
沙土性池塘每只达300克鳖种亩放1500只、400克1200只；一般土壤池塘300克鳖种亩放700只，400克亩放500只；黄土池塘300克亩放500只，400克亩放400只；黑土池塘300克亩放600只，400克亩放500只。同时可套养鲢鱼、胖头鱼和虾。
精心饲喂管理
稚鳖池蓄水深度为25厘米，水呈绿色，透明度40～50厘米，应做到消除残食，常换清水，可在池中放少量小鱼苗吃掉浮游动物。稚鳖的饵料比幼鳖要求严格，要达到细、软、精、嫩、易消化、营养价值高。一般投喂蚯蚓、小鱼虾、奶粉，鱼肉和动物肝脏。稚鳖放养后，为了使其尽快适应新环境，放养后头5天应用鲜活动物性饲料如螺蛳、鲜小鱼、猪肝、鸡肝等开食。第一次可按放养鳖体重的5％～10％比例投喂，以后可根据当时的天气和实际吃食情况以10％比例灵活增减，5天后可按鲜活饲料和商品饲料相结合饲喂，10～15天逐步减去鲜活饲料比例，改喂商品饲料。在投喂鲜活饲料时，一定要把块切得小些，以免影响鳖吞食和造成浪费，也可打成浆和饲料各50％拌和投喂。
科学防控疾病
红脖子病鳖腹部出现红色斑点，咽喉和颈部肿胀，肌肉水肿，行动迟缓，严重时口、鼻出血，肠道发炎糜烂，全身红肿，眼睛混浊发白而失明，不久死亡。应保持水质清洁，可用土霉素、金霉素、氯霉素等抗生素或磺胺类药物拌入饵料投喂。
1、调节养殖水体。通常将养甲鱼水体的各项指标调节为：溶解氧保持在5以上，pH值稳定在7.5～8之间，碱度、硬度稳定在每升3.0～3.2毫克，氨氮含量低于0.02毫克/升，亚硝酸盐浓度低于0.1毫克/升，池水的透明度在25～30。
腐皮病鳖相互搏斗咬伤或机械损伤后由细菌感染所致，肉眼可看到鳖四肢、颈部、尾部、裙边等处皮肤腐败、糜烂坏死，形成溃疡。严重时鳖四肢皮肤烂掉，爪脱落骨骼外露，颈部肌肉和骨骼也露出在外，裙边溃烂。应保持池水清洁，合理密养，投喂质佳量足饵料。可用10国际单位磺胺类药物或抗生素浸洗病鳖。
白斑病鳖四肢、裙边等处出现白斑，使其表皮坏死，产生部分溃疡。可用生石灰彻底清塘消毒，使池水经常保持嫩绿色。用10国际单位漂白粉浸泡病鳖，或用食盐加小苏打合剂全池泼洒防治。
累枝虫病肉眼能见到鳖四肢、背、腹甲、颈部等处呈现一簇簇白毛，当池水呈绿色时，由于虫体细胞质和柄染成绿色，可见病鳖身体也呈绿色。可用漂白粉溶液浸洗，或用食盐水浸洗。
家里如果养甲鱼的话，要准备一个鱼池，还要准备一个增氧设备，因为甲鱼，它属于两栖动物，他可能在水中生活。也可能在陆地的泥中生活，所以说如果要养甲鱼的话，一定要在家里面，鱼池底部放一点点淤泥，这样的话，甲鱼的话。
本栏稿件由农业部渔业产品质量监督检验测试中心黄向荣提供
