1、和面加点酵母，然后准备好油酥。
2、用猪油和面，猪油的起酥效果最好。
9、火烧一切二。10、从炒的圆葱牛肉里捡出牛肉，切丁。11、青椒切丁。12、把牛肉和青椒塞到火烧中间即可。
3、油酥和完。
4、面团发好后，把油酥包入。5、把剂子擀成一个大薄饼，撒上白糖，盐，胡椒粉，花椒粉，葱花，卷起，切成一个个的小剂子。
4、面团发好后，把油酥包入。5、把剂子擀成一个大薄饼，撒上白糖，盐，胡椒粉，花椒粉，葱花，卷起，切成一个个的小剂子。
7、取一个小面条按压成饼，擀成片。8、擀成面片薄一些，靠一端放入肉馅。9、从一端卷起来，收口处朝下。10、两边向里折进去。11、电饼铛预热放入火烧，盖上饼铛盖煎至两面金黄。。
6、把小剂子擀成一个个的圆饼，醒发10分钟。
7、放入电饼铛烙3分钟就可以吃了。酥酥软软的很好吃啊！
8、用烤箱尝试了一下，味道也不错啊
9、上下火180摄氏度，20分钟左右
6、把小剂子擀成一个个的圆饼，醒发10分钟。
1、洗好的五花肉打成肉沫，打入鸡蛋拌匀。
2、盐，味精，十三香，白胡椒，酱油，麻油一起拌匀。
3、往一个方向搅拌。
想要制作出美味可口的火烧，首先需要在和面的时候，把面和的硬一些，而且在做火烧的时候，需要用油和面，在每柔一次面的时候，都是需要刷上一层油的，这样是可以帮助制作出更好吃美味的火烧。在揉面的时候，一定要揉摊开。
4、放青椒沫。
5、葱姜切沫备用。
6、放入搅拌好的肉馅里。
7、一起搅拌均匀。
8、面粉放入发酵粉3克，活好面醒半小时。
9、分成小面团。
椒盐火烧步骤详解 原料：面粉、发酵粉、花椒粉、盐、油 做法：1. 把适量发酵粉溶在一碗40摄氏度的温水中，用这水和面，面要尽量和得软些（水多一些面就软）。盖上湿布或保鲜膜，再盖上一个锅盖，放在温暖处等待发酵。
10、用干仗擀成长条状，抹食用油。
11、馅放到中间。
12、从两边卷起来后，用手压扁。
13、直接放入电饼铛。
14、煎到金黄色，盛出，完成。
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