大米是我们离不开的主食，不管是米饭还是面食，都需要有大米等各种谷物，大米保存50年方法，所以我们可以适当的囤一点大米在家里备用。不过来不及吃的大米要注意保存，不能受潮，否则很容易发霉，不然这种米吃着是不健康的。那么大米放哪里保存比较好呢？
大米放什么地方保存比较好
1.冷冻保存
按5kg大米放入50g干海带的比例在坑中放入干海带，并用大米把海带埋起来，然后密闭缸盖保存。海带具有很好的吸潮、杀虫作用，可以杀灭大米中的粉螨、霉菌等。方法二： 把50g花椒均匀地分成4分，每份分别用纱布包好，并用棉线。
2.花椒保存
这也是一种非常实用的方法。 准备几小块纱布，然后在面包上放些花椒，然后包好。包装后，将它们放在饭袋的不同位置，确保上部，中部和下部的每个位置都有辣椒。
3.干海带的保存
我们可以将海带直接放入大米中，每隔一周左右取出一次，然后将海带干燥后再放入。
虫卵在低氧或缺氧的情况下很难发育成幼虫，因此家庭储米可用塑料薄膜缺氧密封，采用这种自然脱氧的方法 注意事项 1. 注意防潮，不宜混存。因为大米吸湿性较强，所以应注意防潮，不宜混存。例如，大米不宜靠墙着地，通常要放。
4、塑料瓶保存法
妥善储存大米有以下几种方法：一、适时通风，防潮隔热。对大米的保存尤其应该注意防潮、隔热，尽可能存放在阴凉、干燥、易通风的地方。具体需注意三个方面：1.注意防潮，不宜混存。因为大米吸湿性较强，所以应注意防潮，不宜。
准备几个大的干净干燥的塑料瓶，把干燥的大米放进去，然后密封起来保存即可。
大米是敞开还是密封保存
如果是经常吃的大米，要放在干燥通风且阴凉的地方，这样存放的时间比较长。如果是长期储存的大米，则尽量密封保存，避免与空气接触，保存大米活性。
由于大米的胚乳直接暴露在外部，因此大米容易受到外界热量和湿度等环境条件的影响，并且容易吸收水分并导致热量变差。 同时，米饭不宜过冷或过热，也不宜在高温下干燥或暴露在阳光下，否则会导致很多腰部爆裂。 当干米快速吸收水分或干米快速干燥时，腰部会破裂，从而导致更多的米碎，从而降低了米的质量。 因此，大米应密封保存在阴凉干燥处。
1.密封保存法我们最好把大米放置在米缸或是米桶，并且每次用完后都将其盖好，确保大米处于阴凉干燥的状态，从而使它能存放更长时间。2.大蒜保存法大蒜中含有一种叫大蒜素的物质，这种物质有很强的刺激性气味，把它放入到。
大米保质期一般多久
1、盛米的容器要干净、严实，并且最好把米放在缸、坛或桶中，并要有合适的盖子。陶瓷和白铁容器适合放大米。如用布袋装米则要在外面套一塑料袋并扎紧口袋，在8℃～15℃之间的温度储存最好。2、把布袋放在煮好的花椒水。
尽管大米等谷物油类产品不像新鲜蔬菜那么容易变质，但时间越长，大米的营养价值就越低。因此，大米通常在夏季的保质期为3个月，在秋季和冬季的保质期为6个月。 具体可以看一下袋装大米上标注的保质期。
