我家小蜗牛看到网上做QQ糖的教程，也想吃，安排！
我做了橙子味的、火龙果味的，还有蓝莓味的，味道很赞，不输外面买的。
用料
橙汁 50克
1、果胶、琼脂预溶，把买来的果胶和琼脂用锅加水加热融化。2、明胶预溶 ，使明胶充分吸水膨胀，完全溶解。利于形成均一的糖胶液。3、溶糖，使用热水把糖融化掉。4、把预溶好的明胶液与糖液充分混合均匀。5、熬煮锅，。
白砂糖 25克
麦芽糖 25克
吉利丁粉 7克
第一步：首先把火龙果切成小块，火龙果用的是红心的火龙果，这样做出来的QQ糖颜色非常好看，孩子也是很喜欢，妈妈们可以尝试别的水果。第二步：然后将切好的火龙果碾压成泥，尽量要细腻一点这样汁水出的多。第三步：然后。
做法
1. 橙子两个去皮榨汁，取50克。
1、准备两个小橙子。2、我用的是手动榨汁器。3、挤出橙汁。4、我用两个橙子手工压出了85克橙汁。5、加入50克白糖搅匀。6、再加入85克藕粉。7、慢慢搅拌均匀。8、搅拌成稀糊状。9、用滴管挤入QQ糖模具。10、甜甜圈形状。
2. 过滤掉果肉。
3. 加入麦芽糖25克+白砂糖25克+吉利丁粉7克。
4. 放入不粘锅小火翻炒大概8分钟，到这个样子就可以了。
5. 用模具送的吸管吸入到模具中，这步最麻烦，速度慢了锅里的汁会变干，儿童qq糖的做法，可以再加一点橙汁熬到上个步骤的样子就可以继续。，
6. 模具放入冰箱冷冻20分钟，脱模，放在架子上晾干3小时，风干水分。
7. 裹一点熟糯米粉，或者糖粉，很好吃的哦，不粘，很弹。
小蜗牛爱养生
厨友作品
木子潮妈
两个橙
蓝柠-1
用的吉利丁片，时间熬的久了点，但是还不错，白砂糖用了代糖等量替换，甜度刚刚好
qq糖的做法如下：用料：橙汁50克、白砂糖25克、麦芽糖25克、吉利丁粉7克。1、2个橙子榨汁，取50克。2、过滤掉果肉。3、加入麦芽糖，白砂糖，吉利丁粉。4、用不粘锅熬制这个状态，大概8分钟。5、用喜吸管吸入到模具。
龍爺_s5w3
好次！！！
baby88123
南妈厨房
