健康低脂好吃不胖的番茄龙利鱼来喽，鲜到没朋友！
By 格桑花小当家
用料
龙利鱼 2片
料酒 1匙
姜 10g
蒜 2瓣
番茄 2个
金针菇 1把
番茄酱 1大匙
盐 1匙
生抽 1匙
第一步，食材准备，胡萝卜去皮洗净切成花形状，芦笋去老根洗净切小段，龙利鱼自然解冻后，洗净挤干水分，切成长条状。第二步，把龙利鱼块放入大碗里里，加花椒面，孜然粉，少许盐抓匀腌制10分钟左右。第三步，将腌制的好。
白胡椒粉 1勺
淀粉 1勺
小葱 适量
做法步骤
1、酸汤可口，龙利鱼没有刺，小孩吃了聪明，仙女吃了变瘦！
1、将龙利鱼室温解冻，切宽约1.2厘米左右的条，用料酒、盐，花椒粉、姜粉，抓匀腌制十分钟。2、取一个盘子，倒入适量面粉;蒜切末备用;3、锅中放入比平时 炒菜 多些的油，烧至八成热，将腌好的鱼肉条逐个蘸裹一。
2、准备食材，金针菇切掉根部洗净撕成小块，龙利鱼切块用料酒和姜腌制一会。蒜切末。
3、水开后加入1勺盐，下金针菇焯水1分钟，龙利鱼烫1分钟捞出备用。
4、刀切十字星，用筷子插入番茄，放入开水中烫1分钟过凉水，番茄皮就很容易撕掉了。
5、番茄切成小块，金针菇和龙利鱼控干水分备用。
6、锅中热油，下蒜末，炒香，下番茄丁炒一会，加入1大匙番茄酱。
1、将蕃茄切成小丁，如下图所示。2、龙利鱼切成丁；加入适量的淀粉翻拌均匀，如下图所示。3、锅烧热，加放色拉油。倒入切好的蕃茄，炒出汁水；加入蕃茄调料，如下图所示。4、再加入清水煮开，如下图所示。5、倒入腌制。
7、加入2小碗水，大火煮开后，依次放金针菇和龙利鱼。
8、加入1勺盐，1匙生抽。盖盖中火焖煮10分钟。最后淋入水淀粉，1勺白胡椒粉。搅拌均匀。出锅。
9、撒上葱末。
10、汤汁浓郁，回味无穷，好吃又好喝！
小贴士
1龙利鱼也可用巴沙鱼替代。 2更低脂可不放番茄酱，也好吃。
龙利鱼的营养功效
1.防治心脑血管疾病：龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，龙利鱼10种最佳吃法，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。，
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首先需要准备一块龙利鱼肉将其清洗干净，可以不切成块也可以切成块，整块针的话会更加的方便一些，先将龙利鱼肉放到盘子里面，
