很好奇田七叶什么口味就买了一包回来。直接凉拌吧～ 吃起来爽脆，麻酱很香，还有生蒜的冲，味道很不错！值得一试！ 田七叶清热降火，秋燥来一盘，凉凉的。 秋膘贴腻了，新鲜田七叶的食用方法，来一盘，解腻哦～
By HAPPY DAY电电
用料
田七叶 1包
白芝麻酱 3勺
香醋 2勺
生抽 2勺
盐 少许
大蒜 5瓣
做法步骤
新鲜田七的吃法:腊肉炒田七 主料:田七150g、腊肉120g、胡萝卜100g 调料:食盐适量、葱适量、蒜适量、料酒适量、淀粉适量、调和油适量、元贞糖适量、郫县豆瓣酱适量、洋葱适量 腊肉炒田七的做法: 1.摘洗好的田七,腊肉一块 2.胡萝卜洋。
1、把田七叶摘一下洗干净备用
2、白芝麻酱和水1:1混合调均匀
1、第一步准备好食材。2、锅里放入水，盐和油，点火烧开。3、放入田七叶焯水。4、变色后捞出控干水分。5、加盐、蒜蓉、红辣椒碎、白醋和香油。6、使用筷子搅拌均匀。7、搅拌均匀即可食用，凉拌田七叶就完成了。
3、到没有颗粒，顺滑的感觉
新鲜田七的吃法。凉拌田七 材料 新鲜田七，盐，醋，糖，香油，生姜，大蒜 做法 1、菜市场买到的新鲜田七，把老的摘掉，洗净。2、用开水焯一下，姜和蒜切成碎。3、放一点盐、醋、糖、香油，拌匀即可。田七又名三七，。
4、放香醋生抽盐和大蒜泥搅拌均匀成麻酱
5、水中加一勺盐和几滴油
1、田七洗净掰成小朵，焯水备用 2、木耳洗净，焯水 3、蒜捣成泥放入碗中备用 4、蒜泥的碗中加入芝麻酱、生抽、白糖、醋、盐拌匀 5、将焯过的田七、木耳倒入大碗中，再调入拌好的料汁即可 提示：田七焯水时，速度要快。
6、水烧开后下田七叶烫一下马上捞起来
7、放到凉水里（保持田七叶的脆）
8、再浇上之前调好的麻酱就可以了
（一）凉拌田七叶 主料：田七叶200g 辅料：油、盐、香油、蒜头、香葱 做法：1、香葱、蒜头洗净，切碎，田七叶洗净。2、煮一盆热水，水开后放田七叶入锅煮30秒左右，捞起滤水。3、热锅，放入少量的油烧热，再放入蒜蓉。
9、吃之前拌一下，味道非常好哦！
小贴士
烫的时间不要太长了，不然就软趴趴的
1、田七山楂粥 原料：准备三克田七，三十克山楂(连核)，一百克粟米。做法：将田七研成极细末，把山楂在清水中清洗干净后，切成薄片。将粟米淘洗干净，放入沙锅，加适量水，先用大火煮沸，加入山楂片，改用小火。
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