土豆是在清初传入我们村的,种植历史悠久,当时主要作为蔬菜种植。清道光年间官府提倡马铃薯作粮食作物种植,晚清,马铃薯种植面积扩大,家家户户都种植土豆,除作为蔬菜食用外,主要是用来喂猪。在长期的生产实践中,我们村农户对土豆的储存有了许多有效的方法。能够长期储存土豆,使土豆不发绿,不生芽。现在已经开始收挖土豆了,但是,土豆挖回或者购买回来以后,在常温下过一段时间就开始发芽了,在阳光照射下很快就会变绿,同时土豆在储存期间,一旦渡过休眠期,土豆就会开始萌发,变绿后的土豆还要的毒素增加,不注意会发生人、畜发芽土豆中毒,土豆六种储存方法,那么怎么储存才能使土豆不发芽不变绿呢?,
一是采用药物处理,使土豆保持较长时间不会萌发,常用的药物有萘乙酸、2,4,5—三氧苯酚代乙酸(2,4,5—T)、苯氨基钾酸和顺丁烯酰肼(MH)等。经过药物处理后,可以保持土豆块茎较长时间不萌发。如果从储存处取出后放在通风的地方,等残留药物挥发后,块茎仍然能够发芽一般在采挖土豆前三个星期喷洒土豆植株,用0.4%萘乙酸或者0.05%的顺丁烯酰肼(MH)或者0.01%的2,4,5—三氧苯酚代乙酸溶液喷洒土豆植株。
2、冷藏,土豆冷藏是最推荐大家使用的'方法,直接将土豆放入冰箱中冷藏就可以,这个冷藏的温度是比较低的,土豆放进去之后就可以较长的保存了,温度低土豆就很难发芽,如果说大家还有什么别的地方比较低温,也可以放过去,只要。
二是夏贮法,一般用架藏法或者竹楼贮藏法,这些方法能够起到上下通气、散热的作用。具体的做法是,选择阴凉通风、有散射光的地方,用竹或者木做成架床,分层放土豆茎块,每层距离50——65厘米,每架之间留出通道,一便管理,最好在贮藏块茎上面覆盖透气的覆盖物。
1、准备一盆开水,里面加入一些食盐,等水放凉之后,将土豆放进去,把土豆身上的物质给清洗掉,再捞出来,把它放在干燥处。这样土豆就可以存放很长的时间不易出芽了。2、准备一个箱子,在箱子的底部铺上一层沙子,将沙子。
三是冬贮法,高寒地区冬季寒冷,贮藏时主要是保温防寒,贮藏室的温度要保持1—5℃,春季温度回升后,也不要超过10℃。冬贮法一般采用室外沟贮,在干燥背风之地开沟,沟深100—165厘米,沟长随贮量来确定,沟的两侧挖排水沟,防止雨水浸入。贮藏时,每个=放30—60厘米厚的土豆块,盖上15厘米左右的泥土,大约贮2—2层后,在离沟面表层盖一层干泥土,上面再加盖农作物秸秆。
土豆存放方法:避光保存法、苹果保存法、小苏打保存法、冰箱保存法。1、避光保存法 植物的生长离不开光照,温度和水,土豆也不例外,因此我们要想避免土豆长芽,阻断这几个必要因素。首先我们可以选择避光法保存土豆。首先我们。