秋风起，一斤一只的青蟹价格，蟹脚痒。提起大闸蟹，大多数人首先想起的产地就是“阳澄湖”。距离江苏阳澄湖330多公里的浙江省台州市三门县是“中国青蟹之乡”，国家地理标志特产三门青蟹却还“养在深闺”没有被更多的人知道。三门青蟹以“壳薄、膏黄、肉嫩、味美”而驰名，有“海中黄金、蟹中臻品”之美誉。25岁的“蟹二代”陈俊和张涛现在一门心思就想让三门青蟹也有和阳澄湖大闸蟹一样的全国知名度。
陈俊在观察三门青蟹的质量。受访者供图
刚上市的时候可能贵一些，80~90元一斤，如果天气晴好，海面无风，卖价就在40~50元一斤，每到秋天螃蟹特别肥美，总要买上几斤吃个够。这如果是换成大青蟹，真真是吃不起，如果能捕捉到几斤大青蟹，那真的是发财了。虽。
每天清晨四五点钟，陈俊和张涛就赶往自家的蟹塘，收起前一天撒下的蟹网，精挑细选出“健硕”的青蟹寄往全国各地。过去，同样的工作是由他们的父辈完成，那时的三门青蟹还“走”不出江浙沪地区。
越南青蟹多少钱一斤 越南的青蟹一般是80,90元一斤，具体差异因为产地的原因会有不同的差价，但是一般都是这个价格。青蟹，为我国著名食用蟹，营养丰富。特别是维生素A高达5000以上国际单位，是对虾的16倍多。中秋至冬初，其。
上一辈人靠水吃水，陈俊和张涛家都是以养蟹为生，每年青蟹的产量都不错，也习惯了将家里养殖的螃蟹直接卖到当地市场，售卖价格随着行情有所浮动，尽管螃蟹丰收也无法得到可观的利润。
我国电商平台和冷链物流渠道的发展完善，让他们看到了希望。去年5月，陈俊率先辞职，在拼多多平台上开了第一家网店，试着售卖自家青蟹。不过，他的父母却有很多担忧：陈俊是一名体育专业毕业生，第一次创业又是跨行业，还要尝试新兴事物冷链物流，“不是见面交易，运输过程中会不会出现问题？”“保证坏了包赔，会不会有恶意索赔的情况？”在陈俊看来，这些都不是问题，“冷链几乎都能次日、第三日到达，保证了青蟹的新鲜。人们享用到美味青蟹，对电商平台信任，更不会恶意差评”。
彼时，三门县委、县政府也相继出台了一系列政策和投入大量资金，用于青蟹产业扶持和品牌建设。陈俊和越来越多的返乡“蟹二代”也积极参与到了三门县青蟹行业协会组织的研讨活动中。
经过陈俊的邀请，他的发小张涛也加入了团队。同为“蟹二代”的张涛大学毕业后考取了特警，人如其职，话不多，但眼神稳准狠。
生意越来越红火，团队也从俩人扩大到了十余人。不久，他俩的网店就做到了拼多多三门青蟹品类销量第一和口碑第一。截止到今年5月，店铺销售额已达上千万元，就连偏远地区的消费者都能吃到三门青蟹。
刚发售的情况下很有可能贵一些，80~90元一斤，假如天气晴好，海平面没有风进入，售价就在40~50元一斤，每到秋季巨蟹尤其肥嫩，总是要买上几公斤吃个够。这如果是换为大青蟹，真真是买不起，如果能捕捉到几公斤大青蟹。
去年年底，趁着直播的兴起，他们也把青蟹讲解视频挂到了网店中，让消费者可以直接看到三门青蟹的品质，“直播也带动了销售，这才更符合互联网销售的特点，让大家买得放心”。
一般市场上的青蟹分为人工养殖和野生两种，野生的自然是贵一些的，大概在每斤110~120元左右，人工养殖的青蟹价格相对较低，一般售价在70-80元一斤，具体价格还要看青蟹的个头、产地、购买时间、购买者所在地区等。拓展：锯缘青。
陈俊也高兴地观察到，越来越多的“蟹二代”回到了家乡，“售卖青蟹的网店大量增加，有了竞争也是一件好事，促进了三门青蟹在全国的品牌推广，何乐而不为呢？”他们希望三门青蟹能够像阳澄湖大闸蟹、仙居杨梅一样，走向国际。
