华龙网2017年10月13日11时讯 经常有新手朋友问“想做XX蛋糕,可是方子是6寸的,8寸蛋糕一般够几个人吃,我想做8寸的应该怎么换算?”。,
计算原理:
8寸蛋糕的直径为20.32厘米,半径为10.16厘米,适合3-5人食用。常用于蛋糕中的单位“寸”实际上是英制中的“英寸”,1英寸=2.54厘米。如果想要知道几寸的蛋糕有多大,直接用寸数×2.54即可得出。蛋糕 蛋糕是一种古老。
计算不同尺寸的模具所需要的材料用量,实际就是要计算不同尺寸模具做出来的蛋糕的体积差距。
底面积的公式是:π×半径的平方,实际上就是半径的平方的比值。
例如,8寸的蛋糕圆模:10寸的蛋糕圆模=8/2的平方:10/2的平方=16:25=1:1.56
TIPS:
寸”为单位,蛋糕的“寸”指的是英寸,所以日常说的8寸蛋糕,指的就是直径为8英寸的圆形。蛋糕英寸(吋)和厘米的换算关系是:1(寸)英寸=2.54CM。所以8寸的蛋糕,标准尺寸=8*2.54CM=20.
1、表里的数据是根据计算得出的精确数值。实际我们在换算的时候,可以取一个相对好计算的近似数值。比如我们平时遇到最多的,将8寸的用量换算成6寸用量,按表中数值来
01 8寸蛋糕大约直径等于20厘米,因为生日蛋糕是从西方传过来的,所以蛋糕店里的寸其实是英寸,1英寸换算成厘米只有厘米,所以8寸是多少厘米,就是约等于20厘米。可以适合3-5人食用。适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
说应该是将所有配料乘以0.56,但为了计算方便,我们平时一般都是将配料直接减半,也就是乘以0.5了。
8英寸蛋糕的直径是20厘米。最早的时候,蛋糕都是圆形的,所以蛋糕店里的蛋糕都是以“寸”为单位的,蛋糕的“寸”指的是英寸,所以一般我们说的8寸蛋糕,指的就是直径为8英寸的圆形蛋糕。蛋糕最早起源于西方,后来才慢慢。
经糊了,而内部还没有熟的情况。所以,如果你的蛋糕尺寸变大了,在烤的时候就必须适当降低温度,延长时间。通常,蛋糕每大一个尺寸,温度降低5-10度,烤焙时间延长10
8寸蛋糕的直径是20厘米。8寸蛋糕一般是指直径为8英寸的蛋糕,而一英寸大约等于2.54厘米,所以8寸蛋糕的直径换算成厘米的话,就是20厘米左右。日常生活中我们还会见到许多其他造型的蛋糕,比如方形、心形、寿桃形以及动物造型。
-15分钟。但这不是硬性标准,需要根据蛋糕的品种、烤箱的实际情况酌情再调整,这就需要自己灵活掌握了哈。
4、派的情况比较特殊。不同尺寸的派进行换算的时候,派馅的分量可以按照蛋糕圆模的换算表直接换算,而派皮需要把尺寸加一寸以后,再进行换算。比如,6寸的派换成9寸,派馅的配料乘以2.25,派皮的配料则应该按7寸换算成10寸来查,即应该乘以2.04。
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