在全国各地，鱼胶的价格一般在几百元一斤到几千元一斤之间。市面上还有一种罕见的鱼胶叫金钱胶。价格只有几十万斤，五种人不宜吃花胶，再大一点也可能上百万。由于其稀有性，金钱胶不仅是一种补药，而且被作为收藏品收藏起来。
一、鱼胶价格多少钱一斤
二、鱼胶的种类有哪些，如何选择
花胶的价格一斤有几百块的，有几千几万的，种类和价格很多的。价格主要由几方面决定，鱼胶的品种，大小，新老，产花胶的价格分几个档次的，公母，干度，货色等等决定的。 不同品种的价格差别也挺大的。有的品种几十万一。
金钱胶是最贵的一斤价格在几十万元，体形大的甚至达到几百万元，已不是一个单纯的滋补品，而是可以当作艺术收藏品以及收藏了。白花鱼胶是最常见的滋补鱼胶种类，一般在几百元一斤，比较研究适合教育大众化滋补，现在中国野生的白花鱼胶也很少可以见到了，市面上一些基本问题都是通过养殖的白花鱼胶，也是一个非常十分稀少的鱼胶种类，香港人就经常食用白花鱼胶来滋补。
鱼胶一斤有几百块的，有几千几万的，种类和价格很多的。价格主要由几方面决定，鱼胶的品种，大小，新老，产地，公母，干度，货色等等决定的。不同品种的价格差别也挺大的。有的品种几十万一斤的都有，有的三四百一斤。
结论：鱼胶有“海参”之美誉，既是历代宴饮之宝，又是名补，具有较高的药用价值。鱼胶的价格从几百元到几十万元之间都有，大家对于平时进行滋补作用可以通过考虑白花鱼胶，一般采用市面产品价格在几百元一斤，香港人就经常吃白花鱼胶滋补，也是非人员稀少的鱼胶种类。
花胶3400一斤100克是680元，因为一斤是500克，那么100克是五分之一就是
