不健康的饮食会推高血脂。
但高血脂到底意味着什么。
一般人并没有清晰的概念。
血液中透析出来的2升油浆
11月15日，汉口的王先生有了一次直观的体验——在武汉大学中南医院，医生将从他血液中透析出来的2升油浆拿给他“过目”，两升两升等于多少斤，当他得知这是来自自己身体中的“收藏”后，连说“看着好害怕”。
王先生家住汉口，今年33岁。“我是做工程的，压力比较大，生活也不规律。”他自述，自己经常是不吃早饭，中午就暴吃，晚上还喜欢宵夜，“喜欢大鱼大肉，最喜欢炸鸡。”
5年前，他的体重开始明显超标，这让他经常觉得没劲，睡觉爱打鼾，还查出了脂肪肝。身高1.75米的他，体重达到了274斤。“平时走路都费劲，稍微一运动，就有一种身体承受不起的感觉。”这让他很是苦恼。
身边有同样受肥胖困扰的朋友，去做了减重手术，一年之间减下去100斤，人的状态也变好了不少，这让他有些动心。
半个月前，他时常感觉上腹部疼痛，这才有点慌了神，于是下决心来到武汉大学中南医院，想切胃减重。
王先生的血脂高到爆表
肥胖症与代谢病外科中心副主任李震为他检查后发现，王先生的血脂高到爆表。
“术前血液检查时，从王先生血管中抽出来的血，在静置了一段时间后，竟呈现牛奶一样的白色。”李震介绍，检查数据证实，王先生血液里的脂肪含量过高，肝功能两项转氨酶指标无法显示数值，“这种情况下如果手术，他很可能出现脂肪栓塞或术后胰腺炎，都会导致生命危险。”
医生决定，先为王先生做血浆置换，类似肾脏透析一样，先将他的血液引出体外，对油脂进行“过滤”再回输。3个多小时的置换后，医生从王先生的血液中分离出了一大袋油浆，接近2升。
加强健康管理，才能拥有健康的人生
切胃减重手术后，王先生的身体恢复得很顺利。11月15日，李震专门将那袋“油浆”拿到他面前，“你看，这么多油脂在你的血管里，而脂肪是会在血管中沉积的，还会导致血管堵塞。”
2升＝2000克＝4斤
看到这么大一袋“油浆”，王先生自己也震惊了。他从李震手中接过袋子，特地掂量了一下。听到有2升之多后，更是连声表示“看着害怕啊”。
李震介绍，现代人生活节奏快，饮食作息都不规律，高油、高脂、高糖、高碳水化合物等食物吃得过多，随之而来的就是肥胖问题，以及由此引发的糖尿病等严重代谢性疾病，甚至还会诱发心梗、脑梗等严重的病症。
他表示，专门拿这袋油浆给王先生“过目”，并非为了“吓人”，而是希望他能对不健康饮食有一个直观的感受，在出院后能加强健康管理，从此拥有健康的人生。
顿顿大鱼大肉，重油重盐重糖。
满足口腹之欲，身体却吃垮了。
为了身体健康。
请赶快停止胡吃海喝！
这份健康饮食攻略。
速看！
法则一
肉奶豆菜果，主食不可少
食物多样化是健康饮食的基础，每天摄入的食物种类要尽量多样化。食五类包括谷薯类、动物性食物（肉、禽、鱼、蛋、奶）、豆类和坚果、蔬果和菌藻类、纯能量食物（油、糖、酒等）。其中，谷薯类食物作为主食，应占到每天能量来源的一半以上。
法则二
顿顿有蔬菜，天天吃水果
做到顿顿有蔬菜、天天吃水果，健康就会“赖”上你。在选蔬菜时大家可以“好色”一点。菠菜、油麦菜、胡萝卜、紫甘蓝、红苋菜……深色蔬菜要占一半。当然，少不了食用菌（口蘑、香菇、木耳）和海菜（裙带菜、紫菜、海白菜）。吃水果则要挑选应季、新鲜的，现吃现买。
2升水的重量等于4斤。因为水的密度为1，所以1ml水为1克重。2000ml=4000g=4kg=4市斤以上为理论值，因是纯水才是这个值。单位换算：1L=1000mL 1000毫升=1000立方厘米1000毫升=1立方分米 1毫升=1西西(cc).1毫升液态水=。
法则三
做菜用盐勺，隐盐别忽视
高盐饮食是国际上公认的高血压危险因素之一，可诱发脑血栓和心肌梗死。因此，日常饮食中，盐，少点，少点，再少点。
法则四
白开水要喝够，饮料要少碰
法则五
猪肉少吃点，鱼肉是首选
鱼肉的蛋白质容易消化吸收，而脂肪含量低，且富含对心血管系统有益的不饱和脂肪酸（尤其是金枪鱼、鳕鱼、沙丁鱼等深海鱼），应该增加摄入量，每天吃1~2两。
企业回舒尔佳奥利司他片推荐剂量为餐时或餐后一小时内服1粒，每日3次。如果有一餐未进或食物中不含脂肪，则可省略一次服药。尚无证据表明奥利司他超过每日3次，每次1粒的剂量能增强疗效。奥利司他是长效的特异性胃肠道脂肪酶抑制剂，能阻止甘油三酯水。
法则六
饮食八分饱，吃动两平衡
胖子是一口一口吃出来的。饮食方面，八分饱，尤其是晚餐。养成天天运动的好习惯，特别是快步走、慢跑、游泳、骑车等有氧耐力运动，既可以增强心肺功能，还能提高骨密度。
法则七
早饭要吃好，三餐要按时
早餐吃得像皇帝，午餐吃得像贫民，晚餐吃得像乞丐。
法则八
新鲜食物好，少买加工品
天然、新鲜的食物营养价值相对较高，比如，粗粮中含有大量对肠道健康有益的谷物纤维，但精细加工后含量大大减少，保护肠道的功能也几乎丧失。这是近10年来，结直肠癌高发的重要原因之一。
两升等于2000毫升，是一个容积单位。两升的纯净水重量大概有四斤，但是如果里面装的是水银的话恐怕还要重一些。在这个容器单位的容器里面放不同的东西就有不同的重量，我们可不能一概而论哦。两升的花生油重量比水要轻一。
多餐少吃，多运动!
大家都跟着多彩妹一起行动起来吧！
综合：极目新闻、温岭市第一人民医院
在不知道物体密度的情况下,升和斤是无法互相转换的 ,因为升是容积单位,斤是重量单位。知道物体密度的情况下, 2升水的重量等于4斤。 因为水的密度为1,所以1ml水为1克重。2000ml=4000g=4kg=4市斤以上为理论值,因是纯水才是这个值。
