By hanni晓晓美食
用料
高筋面粉 300克
细砂糖 15克
1、一般普通面包放入220度预热的烤箱烤25-35分钟即可。2、烤面包的温度取决于面包的种类及烤箱的种类。大土司需要时间长一些,一般用180°C烤45分钟。中土司30分钟,丹麦和大型面包25分钟,小料理面包在12--15分钟左右。除。
盐 6g
牛奶 200毫升
酵母 7克
放烤箱中层180度烘烤18到20分钟,烘烤完毕取出即可。
黄油 40g
果料 适量
做法步骤
用烤箱烤面包一般是170至180度左右,烤20分钟左右即可。具体还根据自己的烤箱和面包的方子来调节好温度和时间。
1、把原料倒入搅拌机
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2、倒入牛奶,搅拌10分钟
3、搅拌好后,整形放入烤盘中,放在温暖的室内发酵。
4、发成2倍大,整形后将面划开成叶形。
5、入烤箱上下火180度,烤25分钟,下面放水,防止面包开裂。
6、出炉啦
高筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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