乱象
商家巧布局 消费者踩坑
饮料、甜食、油炸食品，不健康的饮食结构，使小孟深受体重问题困扰。每次想要戒掉这些食物饮品，都坚持不了太久。一次偶然的机会，小孟发现此前难以接受的无糖可乐竟然变得“顺嘴”了起来，在那之后，普通薯片一包多重，他便开始四处寻找“代替食品”，但过程中也踩了不少坑。
饮料、甜食、油炸食品，不健康的饮食结构，使小孟深受体重问题困扰。每次想要戒掉这些食物饮品，都坚持不了太久。一次偶然的机会，小孟发现此前难以接受的无糖可乐竟然变得“顺嘴”了起来，在那之后，他便开始四处寻找“代替食品”，但过程中也踩了不少坑。
一包薯片的重量大概在100克左右，含有热量500大卡以上。摄入体内之后，这些热量非常容易转变成脂肪，所以建议想要减肥的人群，最好不要吃薯片。而且薯片之中的纤维素含量比较丰富，容易增加饱腹感。薯片主要是用油炸制作而成，。
有一次，他在超市里发现一款“0脂”乳酸菌饮料正在搞促销，就买了一盒。原本以为自己买到了“健康食品”，之后才反应过来，“0脂”只意味着不含脂肪，却不代表低糖低热量。小孟一看配料表和成分表才发现，这款饮料的糖含量一点都不少，而这时一盒饮料已经被他喝得不剩几瓶。
还有一段时间，小孟曾尝试“非油炸”的薯片。一开始，他下意识地以为非油炸的意思就是完全不含油，而且已经把食物的“不健康因素”降到了最低。后来看了科普文章才知道，非油炸食物在生产过程中也要用到油，而且和普通油炸食物相比，虽然脂肪含量普遍会低一些，但是钠含量和总能量甚至还有可能更高。
还有些时候，他差点就中了食品厂商的数字圈套。“有一款咖啡，乍一看能量很低，仔细一看才发现它的含量是按每包13克算的，而正常产品都是按100克来算的。”类似情况还发生在他此前常吃的薯片上，明明一包薯片总重量为168克，包装上的含量表却是按30克计算的，如此一来，表格里的能量值会显得小很多。
您好，根据您的问题，一包薯片的重量通常在50克左右，一个苹果的重量通常在150克左右，一袋大米的重量通常在1千克左右，而一箱礼盒的重量则取决于礼盒内的物品，重量可能在500克到2千克之间。
不仅是消费者对于食品营养成分有着困惑，对于“健康”的过分追求，甚至让部分企业踩坑。中秋节期间，便有企业在制作月饼礼盒时，为了追求“低糖”效果，在月饼中添加了人体不能超量吸收的代糖成分，导致食用者普遍出现腹泻等症状。有专业人士坦言，为避免出现“为了降低某项数值，其他数值又涨上去”的问题，食品企业在改进工艺的过程中，也应该由更加专业的人士进行指导。
一包薯片的重量大概在100克左右，含有热量500大卡以上。摄入体内之后，这些热量非常容易转变成脂肪，所以建议想要减肥的人群，最好不要吃薯片。而且薯片之中的纤维素含量比较丰富，容易增加饱腹感。薯片主要是用油炸制作而成，。
建议
标识需细化监管应到位
在中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红看来，小孟之所以会发出“牛奶比可乐能量还高”的疑惑，是因为缺乏营养学常识。“食物的能量可以来源于碳水，也可以来源于蛋白质和脂肪，牛奶的能量来源属于三者皆有，但可乐的能量来源非常单一，就是糖分。根据世界卫生组织的指南，成年人每天游离糖的摄入量不应超过50克，最好不超过25克。而一听330毫升的可乐，游离糖的含量就达到了35克左右，对于人体健康是很不利的。很多减肥人士只盯着能量这一栏看，而忽略了其他指标，并不科学。”
至于小孟所喝的“膳食纤维”可乐，范志红认为，可乐里添加膳食纤维，对于人体的作用比较有限。如果一个人真的想要摄入足量的膳食纤维，肯定不可能光靠喝可乐，而是要多吃青菜杂粮。“按照我的理解，可乐里的膳食纤维应该是可溶性的，而人体所需的膳食纤维还有一种不可溶的，这种膳食纤维肯定是无法通过喝饮料来获取的。”
范志红认为，标识新规的改动，将给消费者选购商品提供更多便利。“糖和饱和脂肪，过量摄入对于身体是有不利影响的，容易引发高血糖、高血脂、肥胖和心脑血管疾病，还会促进炎症反应，比如皮肤上长痘。有些患者，医生会在医嘱中告知他们少摄入糖和饱和脂肪，这类人群更需要通过标签来选择更合适的食品。”
范志红介绍，糖是碳水化合物中的一种，现行规定已经强制要求在食品包装的含量成分表中标注出碳水化合物含量。对于大部分饮料，碳水化合物几乎就等同于糖，所以从现有标签就能看出这些饮料的含糖量。“只不过因为缺乏营养学知识，很多人并没有把碳水化合物与糖联系起来。”
“将标签细化的另一个好处，是督促企业完成产品升级。”范志红举例，早年间，初版《预包装食品营养标签通则》还未出台时，许多制作膨化食品和油炸食品的企业，并没有关注产品中的“反式脂肪酸”含量。而反式脂肪酸，有增加心脑血管疾病的风险。《预包装食品营养标签通则》于2011年出台之后，把反式脂肪酸作为了强制标识内容，许多企业这才意识到，必须要改进工艺，想办法降低反式脂肪酸含量，他们的产品才更容易被消费者接受。“这一次要求把糖和饱和脂肪强制标注出来，也能起到类似的效果。”
对标准进行修订的同时，范志红建议，有关部门对于产品的检测和监管也一定要到位。对于一些乱标、错标产品成分含量的企业，要进行处罚，责令改正。“还有最重要的一点，是要加强对于消费者的营养学知识教育，否则就算标签里的成分再多再细致，消费者看不懂也无济于事。”
一包小薯片，厂家不同，包装也不同。大概在20-100克之间。
