当阳光透过树叶
在虫鸣中缓缓醒来
漱一口山泉水
在树木间跳上窜下
享受最自然的生活
山林之间
一直有着一批“原住客”
整日游走在山水间
或飞上树梢,或低头饮水
没错,那些是农户放养的山间野鸡
拥有着自由健康的生活环境
只为凝聚出天然的鸡蛋产物
平均的话洋鸡蛋比较大,一斤7-8个左右,超市便宜的话3.5元一斤,差不多一个五毛钱。如果价格贵点,鸡蛋大点,一个要一元左右。相关说明 鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担。鸡蛋里含量最高的是蛋白质,蛋白质受热容易变性。
随着生活品质的提升。
人们对鸡蛋这个小东西也越来越挑剔。
既要健康安全,更要营养满满!
可市面上的鸡蛋虽然都比较大
批发鸡蛋目前的利润在20%左右,也就是说进购一个鸡蛋大约为5毛,出售的话是7毛,假如10元每斤收购,平均每个鸡蛋1.3元。
但很多都是:
蛋壳较厚、蛋清稀而不粘、
蛋黄不够凝实,甚至伴有腥味。
那我们如何才能正确“避雷”。
挑选到让自己称心满意的好蛋呢?
首先我觉得。
我们应该避开一个误区:买鸡蛋。
应该挑鸡,而不是去挑蛋!
饮用天然水源。
觅食虫草长大的散养鸡。
所产的草鸡蛋自然营养丰富,口感甚佳。
而圈养的普通鸡。
生存的环境拥挤。
普通母鸡缺乏运动空间。
吃的又是人工喂养的饲料,营养结构单一。
很容易导致自身体质弱。
产出的鸡蛋也不尽如人意。
更有营养、更好吃!
「江如现采现卖草鸡蛋 20枚」
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营养丰富,蛋味更香更浓
蛋壳薄、蛋黄色泽深厚
且凝而不散、蛋清粘稠清冽
草鸡蛋分散养和圈养鸡生的蛋一般一斤有9--10个农贸市场上的圈养草鸡蛋一般一斤5.50元散养草鸡蛋一斤在10元左右。在锁石村就可以买到那里还可以花钱捡蛋,可以看到那些散养鸡到处跑,生的蛋既新鲜,营养又丰富乘坐
原价:29.9元
正宗土鸡蛋一般收购的时候价格是在1.5-2元一个,如果按一斤12个来算的话,就是18-24元一斤的价格。这也跟卖家的成本算起,如果是农户自己家的鸡蛋,我们假设一直成年母鸡5斤左右,一天是食物,成本最少也要1元钱,一只。
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你好朋友,鸡蛋的价格都差不多,饲料鸡蛋现在是5.3元左右一斤,土鸡蛋要贵一些。谢谢。
听说,山野草鸡蛋。
尤其适合溏心荷包蛋和溏心白煮蛋。
立马下锅试!
白煮蛋先来。
秘诀:开水下锅2分40秒。
关火焖3分钟:
一口咬下,蛋液淌在舌尖。
香滑极了。
似乎泛着一丝咸味。
吃完又弥漫着甜味。
草鸡蛋小小的。
多吃一枚也没问题的吧~
再来试试煎蛋,一遇热油。
蛋清变白了。
好的蛋煎蛋是能看到明显的分层。
最外围的蛋清也是有稠度的。
美得好像一只双层蛋糕啊~
出锅啦!送入口中,脆脆的蛋白边缘。
混着蛋液在嘴中翻滚着。
绝对让溏心蛋爱好者瞬间幸福爆表!
还可以试着自己做做葱花鸡蛋饼。
金黄诱人,再上点黑胡椒粉、盐之类的。
美味啊~
或者是肚饿的时候。
拿冷饭做份蛋炒饭。
虽然简单,也比外卖来得好哦!
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