众所周知，牛奶属于高营养价值食物，其中含有优质蛋白质和脂肪、矿物质等，最难得可贵的是钙磷比例适合，利于消化和吸收。不过不同的人群在喝牛奶方面也有很大的差异，不能盲目喝，以免导致营养浪费。
不同人群该如何喝牛奶？
1、健康成年人和儿童
儿童和健康成年人选择全脂牛奶，每天早上喝纯牛奶能长高吗，能最大程度保留牛奶中原有的营养成分。在全脂牛奶中含有大量脂溶性维生素A维生素D维生素K和维生素E，也含有丰富的钙质，利于消化和吸收。
2、中老年人
3、减肥者和高血脂者
高血脂患者和需要减肥的人不能摄入太多脂肪，尤其是饱和脂肪，因此应选择低脂奶或脱脂奶，能帮助控制热量。
4、每天喝奶的人
4、腹部手术者。这种人喝牛奶会使肠胀气，不利于术后康复。以上内容参考 人民网——每天喝多少牛奶合适？ 建议每天摄入300毫升、人民网——10种人睡前不宜喝牛奶 每天喝多少牛奶最好 。
每天都喝奶的人应选择巴氏杀菌奶，因为经过低温除菌，最大程度保留牛奶中的营养成分，不过保质期短，需在低温环境下保存。
5、乳糖不耐受者
成年人每天最好要保证250毫升左右即一瓶（袋）牛奶，争取喝400——500毫升牛奶，如果经济条件允许，最好喝750毫升，但不宜超过1000毫升即四瓶（袋）。专家提醒，牛奶是一种基础食品，一日三餐一般以饭后喝为宜。一天一瓶以。
6、糖尿病患者
糖尿病患者谨慎喝低乳糖牛奶，因为其中的乳糖经过降解后可生成单糖，升糖指数较高，会导致血糖难以控制。
喝牛奶的误区有哪些？
通常而言每人每天喝250ml到300ml左右的纯牛奶为宜。牛奶及其制品是膳食中蛋白质钙维生素A 和维生素B2的重要供给来源之一，与人类健康密切相关适量食用对促进人体生长发育骨骼生长，防治骨质疏松等有重要作用同时，有助于增强人体。
1、把奶当成水喝
全脂牛奶中含有少量低密度脂蛋白胆固醇和饱和脂肪酸，这是诱发动脉硬化、冠心病、脑卒中以及结直肠癌的主要因素，所以成年人每天喝200~300毫升牛奶即可，最多不能超过500毫升。
2、牛奶越浓越好
大多数人认为牛奶越浓，营养价值就越高。但不少商家为能让奶味变得更加香浓，会加入太多香精、稳定剂或增稠剂等，所以牛奶并不是越浓，营养价值就越高。
3、空腹喝牛奶
空腹状态下胃液浓度较高，空腹喝牛奶会使得蛋白质在胃中凝结成块，影响蛋白质消化和吸收，导致胃部不适。所以喝牛奶时间应安排在饭后，又或是喝奶后吃米饭或包子等淀粉类食物，能促进牛奶消化和吸收。
4、把带包装的牛奶煮开加热
推荐每天喝的牛奶大概在250ml左右，如果牛奶喝的过少可能会造成钙质的欠缺。因为牛奶是非常好的补钙的载体，牛奶当中不光钙质含量高而且吸收率高，适当喝牛奶在预防骨质疏松方面的好处非常明显。但是牛奶也不能喝的过多，因为。
生鲜牛乳需煮开消毒灭菌，不过市面上大部分牛奶已经过杀菌处理，无需再次煮沸杀菌，不然会破坏牛奶中活性物质以及维生素，降低其营养价值。
一般来说，成年人一天应喝400~500毫升，即两瓶(两袋)牛奶，但至少要喝250毫升左右，即一瓶(一袋)牛奶。经济条件许可最好三瓶(三袋)即750毫升左右，但最好不宜超过1000毫升。简单地说是“保证一瓶，争取二瓶，最好三。
5、牛奶搭配果汁
若牛奶跟高果酸的果汁搭配在一起可产生絮状蛋白质凝结，使得蛋白质变性，虽然不会威胁身体健康，不过会增加肠胃不适。
