最近有圈友给我们留言
说网上有传言说
喝“熟水”更利于人体吸收
难道咱们平时喝的凉白开
除了喝起来比较卫生之外
还更有营养？
市面上售卖的瓶装“熟水”
和自家烧开的凉白开是一样的吗？
划重点
什么是“熟水”？
与“生水”有什么区别？
马冠生
北京大学公共卫生学院 教授
健康饮水知识科普，在《本草纲目》中，把“熟水”叫做太和汤，指的是从自然界中来的水，没煮沸之前称为“生水”，即使煮沸了以后，如果煮沸时间没有超过1分钟，这也算是“生水”，煮到5分钟左右，才是真正的“熟水”。
相对于未煮沸的“生水”，“熟水”喝起来更安全卫生，因为水煮沸后能消除水中的细菌及微生物，不过营养上不会发生什么改变，咱们喝白开水，除了能够获取氢二氧、微量元素之外，对健康来说，有良好的调节体温、润滑关节等作用。
划重点
瓶装“熟水”
和自家烧开的“熟水”有何区别
岳宏
北京市营养源研究所副研究员
原A，为了给自来水消毒，水厂往往会在水里加入少量的氯气，氯气溶于水后会生成次氯酸等物质，次氯酸有极强的杀菌、漂白作用。但同时，水中还会产生一些次氯酸盐和有机氯，它们被称为余氯。余氯具有较强的氧化性，如果经常喝。
加工工艺上有区别，营养上没有本质的区别
至于营养方面，无论是什么工业制法的瓶装水，跟咱们自家烧开的水基本都是一样的。
划重点
喝“熟水”更利于人体吸收吗？
不一定
划重点
科学喝水身体好
史文丽
中国康复研究中心
北京博爱医院
副主任营养师
1、没有烧开的水里含有多种微生物、病原体以及大量的细菌，人体长期喝这种水容易感染细菌，严重时甚至会感染上肝炎。虽然与开水混合，但是生水内的细菌等很难被杀灭。水要烧沸3分钟才能饮用，因为常喝没有彻底烧开的水容。
1.建议喝水量
ꔷ正常成年人每天饮水总量1500毫升～1700毫升；
ꔷ建议少量多饮，每次喝200毫升左右，首选白开水；
ꔷ患有青光眼、心脏疾病以及肾功能异常等的人群，如何饮水需要遵医嘱。
由于自来水是经过加氯等漂白杀菌物质、过滤等过程而最终形成的水源，如果未经烧开很容易由于氯气的残留等问题，对身体健康不利，因此，水要烧开后再喝。专家指出，正常人日常以喝白开水和矿泉水为佳。矿泉水含有人体所需要的。
2.建议喝水时间
ꔷ早上起床时补水
ꔷ睡前少量补水，喝多容易起夜
ꔷ其他饮水在日常时间内均匀分布
划重点
住口！这种水，别喝
张凯
中国医学科学院肿瘤医院
防癌科 主任医师
经常食用特别烫的热饮或食物会存在健康隐患，例如65℃或者65℃以上的热饮或食物会增加食管癌的风险。
喝水小贴士
物质或者细菌，所以说，水必须烧到100度才能可以用。1，基本上中国除西藏以外水的沸点都是100 ，西藏有些地区水的沸点就是80 左右，所以并不是水开了就可以喝了，也并不是水不开就不能喝，这完全取决于水质。现在西藏。
1.相对于未煮沸的“生水”，“熟水”喝起来更安全卫生
企业回准备一个小杯子.把小苏打和盐按1:1的比例调配好,量自己控制,然后放少量水,用牙刷蘸着刷牙。坚持一个星期。晚上只用牙膏刷就可以。云南白药品牌享誉中外，是中国止血愈伤、消肿止痛、活血化瘀类产品的百年品牌。云南白药牙膏是以牙膏为载体，借鉴。
2.瓶装“熟水”和自家烧开的“熟水”，区别在于加工工艺上，营养上没有本质的区别
3.“熟水”不一定比“生水”更容易吸收
4.正常成年人每天饮水总量1500毫升～1700毫升
5.65℃或者65℃以上的热饮或食物会增加食管癌的风险
