有“热带果王”之称的芒果因汁多味美、香甜可口受到很多人的喜爱。但有时我们买的芒果切开时里面会有黑丝,这种情况还能吃吗?如何挑选好吃的芒果呢?下面,芒果选长的还是圆的,经济日报-中国经济网时尚频道带您一起了解。,
芒果有黑线,别吃!
据了解,芒果里面出现黑丝的情况,是由于芒果存放太久,导致芒果里面被氧化了,原本的纤维素也被破坏了,专家提醒,这种芒果不宜再食用。
但一般来说如果少量的食用,是不会有太大危害的,只是肚子会有不适感。如果食用过多就容易导致消化不良、腹痛、腹泻等症状。
1、看果形:因为芒果的核相对较大,所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果,以便吃到更多的果肉。从果形上可以判断出果核的大小,一般说来,果形偏长的芒果,核较细小,而果形短粗的芒果,核较粗大。2、看果皮:芒果以。
芒果的果核上面也是有一些须,但都是白色的,而且果肉并没有。
吃芒果注意5个禁忌
芒果如果比较好的话,外表看起来皮特别的光滑,用手慢慢的划过,不会有一种摩擦的感觉,并且在挑选芒果的时候最好是挑选颜色黄一点深一点的,
过敏体质者慎吃。过敏体质者在选择芒果时要慎重,最好把芒果切成小片后再少量食用,吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,洗手漱口,以免发生过敏反应。即使本身没有敏感史者,一口气吃数个芒果也要马上用淡盐水漱口。
挑选芒果的时候,可以用手指轻轻的按一下芒果果蒂周围的果肉,如果按压起来是非常有弹性的,这样的芒果是新鲜的。炎热夏季了,大部分热带水果也将随之成熟采摘,每年最早上市的当属芒果了,芒果属热带水果,在我国海南岛、云南。
肠胃不好不宜吃。中医说气虚、脾虚的人不宜吃过多的芒果,因为芒果是凉性的食物,吃了后会降低肠胃的蠕动,吃多了会消化不良以致腹胀,所以肠胃功能不好的人也应注意少吃芒果。
购买时,要挑个大色红、果肩突出圆满的。 红象牙芒 这是在北京新上市的品种,个头儿比紫花三号、红苹果芒大而长,果基稍圆,果顶呈钩状,似象牙形,成熟时果皮光滑呈浅黄红,果肉橙黄,质地细腻,纤维少,味甜酸,。
饭后不宜马上吃。芒果的果酸会刺激肠胃产生大量的胃酸,建议食用芒果的时间在饭后的1-2个小时后比较好,饭后马上吃芒果容易造成腹泻,胃痛等症状。饭前也尽量不要吃水果。
不宜大量进食。一般人也不宜大量进食芒果,否则皮肤会发黄,并对肾脏造成损害。食用芒果时应避免同时食用大蒜等辛辣食物,以免皮肤发黄。
四步挑选好吃的芒果
拿起来掂量或者感觉就行。好的芒果,感觉光滑度适中,皮薄、可以感觉到里面果肉的嫩。如果拿起来,发现果肉松动,可能里面已经有点问题,只是没有表现出来。第四步,闻。成熟的芒果,是有香味的,特别是在芒果柄。而且芒果柄。
第三步,凭手感。好的芒果,感觉光滑度适中,皮薄,可以感觉到里面果肉的嫩。
第四步,闻香味。成熟的芒果是有香味的,特别是在芒果柄,同时芒果柄有萎缩的现象。因为摘下来后,已经没有营养供给并缺水,是成熟的过程。
对喜欢吃芒果的人们来说,能够吃到更多的果肉是一件很幸福的事情,因此在挑选的时候,要挑那种果核比较小的,肉质丰富的,一般像果形偏长的,它的果核就小一点,像果形粗大的,其果核就大一点。3,手感 在购买时,可以。