热!热!热!
大家这几天有没有
做珍珠奶茶里面的珍珠,我们一般选用的是木薯淀粉,第一,锅里面倒入50克的水,30克红糖,偶成糖水,然后快速的倒入50克的木薯淀粉关火,把木薯淀粉搅成一个团 第二,在锅里面已经形成团的木薯淀粉,再加入50克的木薯淀粉。
感受到深圳天气的“热情”
天气太热
为了能凉快一点
大家已经自觉打开了空调
喝起了肥宅快乐水
说起肥宅快乐水
珍珠奶茶一定榜上有名
Q弹的珍珠,浓香的奶茶
每一颗、每一口
都让人拥有极强的满足感
一、先将材料准备好。二、将水和红糖放在锅子里加热煮沸。三、立马把木薯粉倒入锅中,搅拌成团。四、揉到不粘手为止。五、将面团一次揪一点,搓成圆球,放入装有木薯粉的盘中。六、煮沸的水里放入珍珠,煮10分钟关火,。
正所谓“珠”火是非多
关于“珍珠”制作原料的传闻
1.珍珠部分,水烧开后倒入红糖,搅拌均匀后,分次倒入木薯粉,揉成面团。要注意,木薯粉要一点点加到水里,一边倒一边搅拌。2.揉好的面团像搓汤圆一样搓成小珍珠,然后放到放有木薯粉的盘子里,摇晃几下盘子,让所有的。
几乎一直没有断过
有人说它是用塑料做的
还有人说是用皮鞋底、旧轮胎等下脚料做的
还传闻“珍珠”有毒
……
奶茶珍珠的制作方法:1、红糖和热水混合煮沸,趁热加入淀粉;2.把淀粉一点点倒进去,边倒边搅拌,直到成团。如果倒完液体后发现面团很干,可以继续加热水,直到成团;3.然后摩擦珍珠。根据自己喜欢的大小,搓一点面团,放在。
别慌,这些说法都不可信!
“吃货代表”食安君
这就来为大家解疑~
珍珠奶茶里的“珍珠”俗称“粉圆”,是一种以淀粉为主要原料制成的粉圆产品,珍珠奶茶珍珠怎么做,而木薯淀粉是其最常用的原料。,
木薯又分为苦木薯和甜木薯。甜木薯毒素含量极低;而苦木薯中则含有亚麻仁苦苷,在胃酸的作用下会产生一种神经毒剂——氢氰酸。
虽然木薯粉做出的“珍珠”具有一定的弹性,但其弹性仍未达到“珍珠”的口感,因此在制作“珍珠”的过程中会加入一些食品添加剂。这些食品添加剂包括甜味剂、凝固剂、增稠剂以及稳定剂,比如甜蜜素、芒硝、羧甲基纤维素钠等。
在这些常用的食品添加剂中,甜蜜素、芒硝(硫酸钠)、羧甲基纤维素钠都是可以在“珍珠”中添加的。只要添加的剂量不超过“添加限量”,对人体并不会造成伤害。
泡沫红茶店将使用大颗粒粉圆的珍珠奶茶称为“波霸奶茶”,而用小颗粉圆的称为“珍珠奶茶”。先煮一锅红豆沙汤. 把紫薯和红薯蒸软, 剥皮压扁混上木薯粉(不用加水)捏成自己要的样子就行.地瓜 380g 木薯粉
建议大家还是尽量少喝珍珠奶茶,如果实在忍不住想喝的话,可以这样做:
选择好的茶底
三分糖或者无糖
选择鲜奶或者淡奶,不选奶盖茶
加了咀嚼辅料的话,当天就少吃主食
虽然在年轻人的世界里
没有什么烦恼
是一杯珍珠奶茶不能解决的
但也不能每天靠喝奶茶
走上人生巅峰呀
有句话说得好
“成年人的世界,除了健康,再无大碍”
每天多运动、多喝水、多晒太阳
养成健康的生活习惯
企业回【点击了解更多资料】众所周知,开奶茶店是公认的小成本投资,不需要花很多钱,基本十万左右,就能把店开起来。如果在三五线小县城,房租更低,几万块钱就足够了。【加盟个奶茶店自己也能当老板】一、加盟费单独的加盟费的话,艾雪皇后需要1.68。
身体倍棒,吃嘛嘛香
烦恼也会自动消散的