中国注册营养师 李园园
黄的、黑的、红的、白的，时下是各色啤酒大展身手的时候，但它们之间有啥区别？
啤酒是以麦芽、水为主要原料，加入啤酒花，经酵母发酵作用酿制而成。麦芽要先经过烤制，再进行酿造。麦芽烤制程度不一样，造就了不同颜色的啤酒。烤制后的麦芽分为淡色麦芽、浓色麦芽、黑色麦芽，相应的酿成了浅色啤酒、浓色啤酒、黑色啤酒，它们最大的区别在于口味。黄啤是最常见的一类，口味多淡爽醇和，酒花香味浓郁。黑啤历史非常悠久，其口感浓烈，味道强劲，天生酒量好的人的特征，颜色发黑，苦味和麦芽味比较重，仔细回味还有咖啡与烤面包的香气。不同红啤口感不一样，例如爱尔兰红色艾尔有轻微的甜味，伴随着一种类似于茶的苦口感，酒体绵软顺口；法兰德斯红色艾尔具有与众不同的爽利口感，且在后熟过程中产生的果酸与乳酸还赋予其独特的酸味。白啤泡沫丰富、口味柔中带爽，淡中带清，酒花的香味也比较突出。
啤酒是以麦芽、水为主要原料，加入啤酒花，经酵母发酵作用酿制而成。麦芽要先经过烤制，再进行酿造。麦芽烤制程度不一样，造就了不同颜色的啤酒。烤制后的麦芽分为淡色麦芽、浓色麦芽、黑色麦芽，相应的酿成了浅色啤酒、浓色啤酒、黑色啤酒，它们最大的区别在于口味。黄啤是最常见的一类，口味多淡爽醇和，酒花香味浓郁。黑啤历史非常悠久，其口感浓烈，味道强劲，颜色发黑，苦味和麦芽味比较重，仔细回味还有咖啡与烤面包的香气。不同红啤口感不一样，例如爱尔兰红色艾尔有轻微的甜味，伴随着一种类似于茶的苦口感，酒体绵软顺口；法兰德斯红色艾尔具有与众不同的爽利口感，且在后熟过程中产生的果酸与乳酸还赋予其独特的酸味。白啤泡沫丰富、口味柔中带爽，淡中带清，酒花的香味也比较突出。
啤酒的度数一般是3%-5%。啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。
不论哪种啤酒，其标签上都有两个比较重要的数字——酒精度和原麦汁浓度。酒精度一般用体积百分比来标注，比如3.4%vol，是指每100毫升啤酒含有3.4毫升的纯酒精。原麦汁浓度是指100克麦芽汁中糖的克数，用°P表示，例如10°P意为100克麦汁中的含糖量为10克。一般建议男士饮酒量≤2500毫升/酒精度数，女士饮酒量 ≤1500毫升/酒精度数。举个例子，如果酒精度是5%vol的啤酒，那么男性不超过500毫升，女性不超过300毫升。
企业回篷房的报价一般是根据使用的骨架金属材料、篷布的材料、单个篷房的面积大小来决定，一般情况下，最少也在150元/平米以上；如需详细报价可咨询常州俊铭篷房制造有限公司：
本文来自【生命时报】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
啤酒酒精度数一般是3到4度。常见的啤酒酒精度为3.3%~3.8%，颜色比较深一点的啤酒酒精度数为4.5%。啤酒的酒精度数一般是3%-5%左右；啤酒还有一个度数，是指麦芽汁浓度，一般在6°-20°之间。啤酒通常都会标上以上两个度。
ID：jrtt
啤酒的酒精含量是按重量计算的，通常为2％—5％。啤酒的酒精含量越高，酒质越好。成品啤酒的含糖量大约在1.5-2.5度之间。而啤酒的酒精含量多数在3.5至4之间。德国啤酒中酒精浓度则较高，大约在5-9之间。而且苦味比较。
