日式拉面是指在日本有代表性的大众化面食 。依汤底的口味可分为酱油味、豚骨（猪骨）味、盐味和味噌味。 今天推荐一道豚骨拉面，它是以猪骨为原料，味道香醇浓厚，新手学拉面，可不要错过了呀！，
By 芙蓉小食
用料
猪骨头 800g
清水 适量
生姜 1块
大葱 半根
食用盐 半茶匙
企业回关于寿司培训机构哪里好可以参考以下几点： 1，首先要从他的师资力量来看，教学的老师都是什么资历的，有多少年的相关从业经验。 2，其次要看培训机构从业经验如何，如果是刚做培训不久，那显然是不如一些积累了一定培训经验的机构。 3，教学的。
裙带菜 3g
海苔 2片
香葱 1根
熟白芝麻 3g
想要制作出美味的手工拉面，首先需要我们要在面粉中倒入适量的水。然后搅拌成小疙瘩，之后我们再继续去和成面团，然后醒面10分钟的时间。等到面完全醒好了再选择用力的去揉，等到面团的表面光滑就可以了。然后我们继续把面团先。
方便面饼 1块
豚骨汤底酱 1汤勺
溏心蛋 1个
拉面做法如下：1.先和面。食用碱用三十度的温水化开，利于面团起筋。2.揉成面团后用保鲜膜盖住醒发三十分钟。3.将面团分成三团，抹上有，用保鲜膜盖住等三十分钟。4.拉长面团后，扭成麻花状。5.这一反复的拉，拉十次。
叉烧肉 2片
做法步骤
1、猪骨冷水下锅。
2、水烧开后撇去浮沫。
3、然后捞出猪骨，并用清水洗净。
4、起锅，放入猪骨，姜片和大葱段，再倒入清水没过食材。
5、水开后，转小火炖3小时。然后加入半茶匙盐调味。
6、捞出猪骨和残渣。
7、加入1汤勺豚骨汤底酱。
8、另起锅烧水，水开后放入泡好的裙带菜。
9、等再次烧开后，捞出裙带菜。
10、放入面饼煮一下。
首先第一步取高筋道面粉350g，水175g，油适量。第二步，将面粉加水揉成光滑的面团，反复搓揉让面变得更加筋道有弹性，这样的拉面口感非常的好。第三步，把面团平均分成两份，柔圆揉扁。第四部上下抹上油，放到盘子里。
11、然后捞出泡面铺在碗底。
12、将猪骨汤倒入碗中。
13、放入裙带菜。
14、再放入做好的叉烧肉和溏心蛋。
15、最后放入海苔，芝麻和葱花就行啦～
小贴士
炖汤的过程中可以加少量清水以防烧干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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