现在正是早熟红薯成熟的季节,嫂子昨天从老家来给我带了一箱,每次都是蒸着吃,煮着吃,拔丝红薯也吃了好多次,今天就给它想个别样吃法,红薯饼,没想到还真过瘾,外皮酥脆,红薯饼用面粉的做法大全图解,内心甜糯。,
By 红•宏
用料
红薯 3个
面粉 适量
白糖 1勺
清水 30毫升
油 适量
1、将红薯蒸熟后去皮,放入器皿中,加入三分之一的面粉和小米面,搅拌均匀和成面团。2、将面团揪成小团,包入红豆沙,制成饼入油锅炸熟即可。做法二 1、高压锅中放入红豆压熟,再炒干,加入葡萄干、松仁、芝麻制成豆沙馅。
玉米淀粉 少许
1、做法一 红薯饼是很多人都较为喜欢吃的食物,不仅口感好还有很高的营养,一般红薯饼的做法比较广泛,可以将红薯放在砂锅中蒸熟,再去掉表皮放在容器中,加入适量的面粉和水分一起混合,将其揉成多个小面团,在里面加入适量。
做法步骤
1、准备食材
1. 将红薯洗净, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟。2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋。3. 搅均匀后﹐揉成丸子﹐在。
2、红薯去皮洗干净
3、切成大小均匀的块
4、里面加面粉,玉米淀粉和白糖
5、加清水搅拌均匀
6、将红薯块放在小漏勺中,锅中倒油,油温五成热将漏勺放在油里面来回摇动,使每块红薯都受热均匀
企业回不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线。 祝胃口好! 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬。
7、下面定型后用勺子将红薯饼推进油锅中,小火慢炸
8、依次这样做,两面金黄捞出控油
9、炸好后像不像一朵金黄色的花
10、这个可以当零食
11、成品图
小贴士
小火慢炸,不要心急,炸出的红薯饼才会金黄。
红薯的营养功效
1.抗癌
1、红薯洗净去皮切小块,隔水蒸软,趁热压烂成泥,加入糯米粉揉成柔软的粉团***如果过干,可以酌量加热水,加粉的时候可以一边加粉一边搅拌,当所有红薯泥都结成粉团就可以用手揉了,最后和成光滑柔软的面团,软硬程度和。
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
2,糯米粉二两。3,白糖一两(可依个人喜好增减)。 教您红薯饼怎么做,如何做红薯饼才好吃 1、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。 2、取出后趁热用汤匙压成泥。 3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
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