心脑血管疾病是心脏血管和脑血管疾病的统称,泛指由于高脂血症、血液黏稠、动脉粥样硬化、高血压等所导致的心脏、大脑及全身组织发生的缺血性或出血性疾病。前不久,2019年《中国心血管健康与疾病报告》发布,怎样快速排掉体内的钠,显示:,
心血管疾病与吸烟、饮酒、重度抑郁等多种因素有关,特别强调,在所有膳食因素中,与心血管疾病影响最大的是高钠摄入(>2.0 g/d,占17.3%)。
其他因素依次包括:
低水果摄入(<300.0 g/d,占11.5%);
低水产品 ω-3 脂肪酸摄入(<250.0 mg/d,占9.7%);
低坚果摄入(<250.0 mg/d,占 8.2%);
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低全谷物摄入(<125.0 g/d,占 8.1%);
低蔬菜摄入(<400.0 g/d,占 7.3%)。
想要预防心血管疾病,就要在饮食方面多下功夫:
1. 多吃水果
2. 补充ω-3 脂肪酸
ω-3 脂肪酸包括二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)、α-亚麻酸(ALA)等。ω-3 脂肪酸的缺乏视网膜病变、血脂、高血压、关节炎和肿瘤等疾病的发生有关。像DHA和EPA主要存在于深海鱼中,如金枪鱼、鳕鱼、黄花鱼、沙丁鱼等,建议大家尽可能吃些深海鱼。
钠吃多了也就是盐吃多了,会引起身体的疾病,比较常见的有以下几种:第一种,会引起高血压,使血压升高,损害多个器官。第二种,损伤胃黏膜,容易诱发胃病、胃癌。第三点,会增加肾脏的负担,可以加重浮肿,不利于肾。
4. 每天吃点坚果
坚果尽量选择原味的,不要吃油炸过的以及焗盐过的坚果,数量上不要吃太多,10克左右就够了,大约是一小把儿的量。
5. 每天要吃全谷物
现在我们吃精米精面实在太多了,每天很少吃粗粮,导致每天膳食纤维摄入严重不足,膳食指南推荐大家每天摄入粗粮是50-150克,也就是说主食要粗细搭配,比如熬稀饭可以加点燕麦呀、玉米糁等;蒸米饭的时候也可以加点黑米等,根据自己喜好选择,逐渐养成这种习惯,保证充足的粗粮摄入。
6. 少吃点盐
3、正常情况下,钠摄入过多并不会在体内蓄积,但某些疾病可引起体内钠过多,如心源性水肿、肝硬化腹水期、肾病综合征等都可能出现高钠血症。临床表现除原有疾病的症状外,还可能出现水肿、体重增加、血容量增加、血压偏高。
很多朋友抱怨说盐放得太少,饭吃着没味呀!今天小编就教你几招限盐小妙招,也不影响饭菜的口味哦!
进食含钠较高的食物,会引起水分在体内滞留,同时使血容量增加,钠在体内蓄积还可引起小动脉收缩,导致心脏将血液注入血管的阻力变大,从而引发高血压。《中国居民膳食指南》推荐,正常成人每天需要钠含量为2200毫克,一般日常所。
首先烹调时多用醋、柠檬汁等酸味调味汁代替一部分盐和酱油;在炒菜的时候,多放些有味道的菜提味,如洋葱、番茄、青椒、香菜、香葱等;在做凉拌菜的时候,最后撒盐,可以放些醋、蒜末、香菜提味。
文末提醒大家,平时要少吃盐,吃盐太多对身体并没多大好处!中国膳食指南推荐每人每天盐摄入量要小于6克,你做到了吗?