蚕豆属于豆科野豌豆属一年生或越年生草本植物。蚕豆又叫南豆、胡豆、佛豆、罗汉豆、兰花豆、坚豆、大豆等名称。国内种植蚕豆历史很悠久，各地都有栽培，种植以长江以南为主。蚕豆营养丰富，用途广泛，可以作为粮食、饲料、蔬菜等多种用途。蚕豆含蛋白质25—35%，在食用豆类中仅次于大豆，蚕豆含有49%的淀粉，豌豆种植过程图解，0.8%的脂肪，是高淀粉低脂肪、高蛋白质的豆类作物，赖氨酸和亮氨酸含量是小麦、玉米、马铃薯的3—8倍。嫩蚕豆米是富有营养的时令佳肴。
一、蚕豆种植时间
二、蚕豆种植方法
1、种植蚕豆要忌连作：农谚说“重麦不重豆”，这是因为蚕豆根瘤菌会在连作情况下分泌大量有机酸，影响根系生长发育，同时抑制根瘤菌自身繁殖和根际微生物的活动，造成蚕豆植株矮小，花荚减少，病虫严重，出来明显下降，因此要实行轮作。
3、接种根瘤菌：要种好蚕豆必须在播种前接种根瘤菌种，根瘤菌可以固定空气中的氮气供给蚕豆的营养。特别对没有种植过蚕豆的地块，补充根瘤菌能够尽早结瘤、多结瘤。接种根瘤菌一是利用种植过蚕豆的表土，每亩撒150公斤。二是利用根瘤菌剂200克加水拌20公斤蚕豆种。三是每亩用根瘤菌肥250克，加细泥土混合均匀后穴施。
企业回四川南充首创科技专业生产各种干燥机、农产品烘干机、果蔬烘干机、中药材烘干机等烘干机设备。 南充首创生产的油茶籽烘干机是一种处理大量物料的干燥器，由于运转可靠、操作方便弹性大、适应性强，常用于烘干油茶籽等果蔬中药材的烘干。南充首创。
5、保证播种植株数量，要保证蚕豆的产量，必须保证一定的基本苗数，争取有效分枝多、结荚多和百粒重大。一般大粒种每亩基本苗要达到1—1.5万株，中粒种1.4—1.7万株，小粒种在2万株左右。因此，播种的行距40—50厘米，窝距27—30厘米，每窝播种2—3粒，大粒种少，小粒种多。
1、种植豌豆的种子需要在春秋季进行，温暖的气候有助干它生根发芽。挑选颗粒饱满的种子，将其放到清水中浸泡6-8个小时，取出后用湿纱布包裹起来，定期淋水催芽。2、发芽后将其播到土层深厚且肥力中等的地方，定期松土提高地。
6、田间管理：主要是施肥，蚕豆根瘤菌可以固定空气中的氮，提供部分氮素供植株生长，但是还有三分之一的氮素必须从土壤中吸收，因此要施好肥料，一般每亩施500公斤腐熟的农家肥和25公斤磷肥。蚕豆生长期可以结合抗旱，每亩施清粪水500公斤，以后根据蚕豆的生长情况和实际条件，补充适量的磷、钾肥，有利于提高结荚数和籽粒重量。
1、准备好豌豆种子。准备普通的花盆一个，或大或小，一般直径二十几厘米的都行，也可以用长条盆。2、种豌豆的土壤，用普通的园土，加一些底肥，腐熟的饼肥或者鸡粪肥都行。把豌豆种子用清水浸泡一天后，就可以播种到花盆里。
