腌萝卜缨子时，掌握1个技巧，清爽可口又下饭，储存半月都不坏
下面我就把腌萝卜缨子的做法分享给大家。
1、首先需要将萝卜叶子洗净，洗掉萝卜叶子上面的灰尘与泥土，因为萝卜叶子有很多毛茸茸的刺，而且萝卜叶子含有大量的水分，需要将萝卜叶子用开水烫一下，切记不能烫的时间太久了。2、然后将烫好的萝卜叶子晾干，并用手挤干萝。
首先准备适量的萝卜缨子，先放在水中清洗干净，再把根部去掉，把萝卜缨子切成末，萝卜菜叶怎么腌制才好吃，加上适量的食盐腌制1个小时，把里面的水分都腌制出来，大家可以利用腌制的时间，去准备一下需要用到的食材，把小米椒切成末，大蒜切成末备用。
其实萝卜缨子是一道非常好吃的菜，有很多朋友因为它的口感发苦，就会把它扔掉，只要是大家掌握好步骤，不管是包包子，还是腌着吃，都有淡淡的清香味，而且还不发苦，上桌全家都挺喜欢吃的！腌萝卜缨子时，不要只放食盐，多加三种食材，清爽可口，超下饭！
1、新鲜萝卜叶准备好，然后烧开水三千克。2、准备一个少大点的盆，把萝卜叶用刀在中间切成两段。如图所示。3、再把腌制萝卜叶的干辣椒和盐准备就绪。4、水烧开后，把开水倒入装萝卜叶的盆内，让萝卜叶都充分的浸泡在开。
说起萝卜，大家都挺熟悉的，而萝卜缨子就是萝卜上面的叶子，是一种绿绿的食物，但是外观不好看，口感却很棒，今天我想和大家说的是，以后遇到萝卜缨子，千万不要扔掉，大家可以腌着吃，当成一道可口的下饭菜，还可以包包子吃，比韭菜、肉丸包子还下饭，喜欢这道腌萝卜缨子的话，记得先收藏，下次遇到萝卜缨子，记得给家人腌着吃！
萝卜叶 子腌制方法 做法步骤：萝卜叶，大酱首先将拔回来或者买回来的萝卜 缨子放在阳台上晾一个晚上，第二天将它们清洗干净。再将它们一把一把捆起来。放在绳子或者栏杆上晾干水分，我是从下午晾到第二天上午，差不多就吹。
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