核桃是中秋前后就成熟上市的一种坚果,新鲜核桃带壳怎么保存最好方法,一般刚采摘下来的口感最好,但刚采摘下来的核桃外面有一层青皮,必须剥除后才可食用,那核桃青皮怎么快速去掉?五个去青皮小妙招介绍!
一、核桃青皮怎么快速去掉?
核桃青皮一般很难去掉,若是直接用手还会把手弄黑,看上去十分不雅观,具体可采用以下几个小妙招去除:
妙招一:堆沤脱皮
堆沤脱皮就是将采收回来的核桃按50cm左右的厚度堆成堆,或在上面加盖一层干草或干树皮,一般堆沤3-5天,当青果皮离壳或开裂达50%以上时,即可用棍敲击脱皮。
1.浸泡在沸水中 通常,如果你想去掉核桃仁的皮,得到里面的白色果肉,最好的方法是将核桃仁浸泡在沸水中。泡的时候可以放开食用盐的量。浸泡时间应该在1到2小时之间。泡好后,把家里的牙签拿出来,揭开它表面的薄皮,然后。
妙招二:药剂脱皮
1、高温去皮,平时购买干核桃以后,想快速去除它表面的硬皮,可以直接把干核桃放入蒸锅中,加清水开火蒸至烧开以后再蒸制十几分钟,取出以后,把蒸好的核桃马上放入到冰水中,三分钟以后取出,这时用手轻轻一捏,它的外皮。
妙招三:用专业的去皮机
现在市场上有专门卖核桃去皮的机器,其跟去土豆皮性质一样,只要将核桃扔到机器里面即可把青皮去掉。
妙招四:阴干去皮
妙招五:人工去除
二、核桃把手染黑怎么去掉?
1、准备好需要桃壳食用的核桃。2、准备好剥核桃用的工具。3、把核桃的尖端朝向工具的把手,把核桃两半中间凸起的链接位置紧贴剥壳工具,然后轻轻按压剥核桃工具即可从中间拨开一条小缝隙。4、同样把核桃的尖端朝向工具的把手。
核桃把手染黑后一般要过好长时间才会自然脱落,所以若觉得不好的话可用洗手液、白醋、肥皂水等清洗干净。
1.洗手液去掉方法
将手打湿,然后挤一些洗手液反复搓洗,直到黑色洗掉了即可。
2.白醋去掉方法
先把手擦洗干净,然后涂抹白醋,待一段时间后再用手反复搓洗发黑的地方即可清洗干净。
3.肥皂水去掉方法
先把染色的手指打湿,然后再将肥皂涂抹在染色的地方多搓洗几下,之后再用清水冲洗干净即可。
1、浸泡法:将核桃放入热水中浸泡5分钟,加入适量食用盐效果更好,泡好后将壳剥开,将表面的薄皮揭开,一撕就能去掉外皮。2、高温蒸制法:将核桃放到蒸锅中,用高温蒸制,大约10分钟左右即可,取出后直接放入冷水中,