By 柠檬草889
用料
鲫鱼 一条
豆腐 适量
姜片 一片
料酒 适量
步骤如下:1、准备主要食材,生姜两三片,大葱两段。2、鲫鱼收拾干净,用厨房纸把上边的水分吸干,平底锅放油(和平时炒菜油量差不多)油烧热后,手提鱼尾顺着锅的边缘把鱼放进去,煎至两面金黄,使鱼定型3、把炖锅或者。
葱花 一根
凤球唛鸡精 适量
做法步骤
1、一条鲫鱼洗净,用厨房纸吸干表面水份后斜切三刀,再用少许盐涂抹在鲫鱼表面
2、豆腐切小块,锅中加适量水和2勺盐煮沸,下豆腐块煮个1分钟,捞出备用
3、用姜片均匀涂抹煎锅的表面,倒入适量食用油,鲫鱼炖豆腐的正确做法,待锅烧热后下鲫鱼煎大约2-3分钟至两面金黄(一定要煎透,
4、煎好的鱼连同锅里的油一起倒入炖锅中,倒入三大碗开水。
5、大火煮开后放入1个葱结、2片姜片和1勺料酒,继续大火煮12分钟后,捞出葱结,转中火放入切好的豆腐,撒少许盐,继续煮3分钟。
6、出锅,撒点葱花,鲫鱼豆腐汤完成!
鲫鱼豆腐汤的做法:主料:鲫鱼1条、豆腐1块。辅料:姜片2片、料酒 1勺、胡椒粉1小勺、油盐适量。步骤:1、准备好原材料。2、鲫鱼放入少许盐、姜片和料酒,涂抹均匀腌制一下。3、热锅凉油, 将鲫鱼表面上的水分吸干后放。
鲫鱼的营养功效
鲫鱼豆腐汤的时候,可以加姜使汤去腥味,做法如下:\x0d\x0a一、材料\x0d\x0a鲫鱼2条、豆腐200克、葱4段、姜3片、蒜2瓣、花椒5粒、料酒适1汤匙、盐2勺、香葱2根、香菜3根、花生油50克\x0d\x0a二、做法\。
1.增强抗病能力
2.通乳汁
自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品,吃卿鱼可以让产妇乳汁充盈。
步骤如下:1、准备主要食材,生姜两三片,大葱两段。2、鲫鱼收拾干净,用厨房纸把上边的水分吸干,平底锅放油(和平时炒菜油量差不多)油烧热后,手提鱼尾顺着锅的边缘把鱼放进去,煎至两面金黄,使鱼定型3、把炖锅或者。
3.明目益智
鲫鱼子能补肝养目,鲫鱼胆有健脑益智的作用。
步骤如下:1、准备主要食材,生姜两三片,大葱两段。2、鲫鱼收拾干净,用厨房纸把上边的水分吸干,平底锅放油(和平时炒菜油量差不多)油烧热后,手提鱼尾顺着锅的边缘把鱼放进去,煎至两面金黄,使鱼定型3、把炖锅或者。
4.美容抗皱
来豆果美食,轻松踏上美好乐活时光。
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