自家种的玉米怎样做爆米花，爆米花应该很多人喜欢吧！特别是女生吧！在家没事的时候看着电影就想吃点小零食！不止是在电影院才可以配着爆米花啊！自己在家做也一样可以吃着爆米花看着电影啦！而且甜度可以自己调节！量多量少都可以！
By ALE—lin
用料
玉米粒 150-200克
黄油或者玉米油 30克-40克
白糖 40克-50克
在家做爆米花步骤如下：做法1、将少量的爆米花专用玉米粒放进微波炉专用玻璃盒中。2、将盖子盖好，透气孔一定要打开，防止在工作时受热膨胀而爆炸。3、将保鲜盒进入微波炉内，中高火，3分钟。4、看，爆米有爆开的玉米。
做法步骤
1、首先买一袋干玉米粒、500克我可以做三到四次了，而且每次一大锅！
3、盖上锅盖后用一块布盖在锅上，听到锅里有点动静砰砰声时，布包着拿住左边跟右边的锅把手不会被烫到手！并且包住盖子，爆的时候盖子以防被弹开！时不时的摇锅几下，以防粘连糊底！
爆米花做法如下：主料：玉米粒100克3人份 辅料：黄油20克、白糖20克 1、准备好所有的材料。2、锅中加入黄油，小火热化。3、加入玉米粒，盖上盖子，大火，盖上锅盖，大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。4、听到劈啪劈啪。
5、倒出装超大碗里！一家人一起吃啦！一把一把的抓！又香又甜又脆！解馋啊！
小贴士
玉米粒的营养功效
益肺宁心，健脾开胃，利水通淋，防癌，降胆固醇，健脑
玉米花就蹦出锅了。6、盖好锅盖，轻轻晃动一下锅，待没有噼里啪啦的响声了，玉米粒基本就爆完了。7、关火，开盖，把糖均匀撒在玉米花上，趁热翻拌匀，倒出。8、好吃的爆米花就完成了。
玉米粒的饮食禁忌
玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
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1、提前备好所需食材（玉米油忘记拍）。2、不粘锅中倒入玉米油，油的量确保每一颗玉米粒都能沾到油就行。3、倒入玉米粒。4、保持中火，玉米粒受热会爆开，只要有一颗爆开就盖上锅盖。5、每隔15秒左右晃动锅子防止受。
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