大家好，我是懒惰的小厨娘
又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？
很多朋友都问我，香菜你们都是咋吃的，我一般都会说，涮火锅吃，大量香菜怎么吃，其实这香菜的吃法还有很多，比如凉拌牛肉，拌鸭胗等等，那么今天咱们就好好的来看看香菜的一些吃法！喜欢的朋友就收藏起来，等你家香菜一起吃！
一、香菜拌鸭胗
食材：
鸭胗6个、香菜、青红辣椒、大蒜等
做法：
2、胗洗净切片，冷水下锅，加葱姜料酒煮开，捞去浮沫再煮10分钟；
3️、鸭胗捞出过凉开水沥干，加入香菜和酱汁拌匀即可！
二、凉拌香菜
1、香菜洗净后切小段备用，鸡蛋磕入碗中搅散备用。2、油温烧至7成热时将香菜放入锅中翻炒，翻炒片刻将鸡蛋倒入锅中翻炒。等鸡蛋炒至定型后加入食盐和生抽调味即可。二、凉拌香菜 主料：香菜 辅料：葱、香油、盐、生抽 。
食材：
香菜 胡萝卜 小米辣
做法：
香菜的吃法有香菜牛肉，具体做法如下：用料：牛里脊肉250克、香菜50克、老姜2片、大蒜3瓣、小米辣8、9个、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、鸡精1小勺、淀粉2小勺、鸡蛋清1个、盐小半勺、白胡椒粉小半勺、食用油适量。1。
1、芝麻辣椒面辣椒粉五香粉淋热油，一勺生抽少许糖盐，一勺蚝油2勺醋，拌匀备用
2、 香菜切段加点胡萝卜丝和小米辣倒入酱汁拌匀
三、香菜豆皮卷
步骤：1、主料。2、香菜切段；青椒红椒切丝。3、豆皮切丝。4、锅中水烧开后，放入豆皮丝焯水后捞出沥干。5、锅中倒入花生油烧热，加入黄豆酱炒几下有香味。6、再加入青红椒炒软。7、加入豆皮炒匀，再加盐、酱油调味。
食材:
豆皮，香菜卷
做法：
️1、香菜洗净，用豆皮卷成条儿
️3、均匀刷上烧烤酱！放入空气炸锅，用锡纸包裹起来，180度15分钟～
一、香菜消食汤 香菜50克，神曲、陈皮各10克，生姜3片。将三者洗净，放入锅中，加清水适量水煎取汁，频频饮服，每日1剂，连续3～5天。可开胃健脾，适用于食欲不振、消化不良。香菜这样吃的话可以有促进食欲的作用，对于。
四、油炸香菜
食材：
香菜 鸡蛋 小酥肉炸粉
做法：
①香菜洗净捆成小捆备用
食材：香菜、食盐、生抽、大蒜、生姜、香醋、青红椒、八角、桂皮、花椒、香叶。1、将一把香菜提前清洗一下。香菜根部吸附了很多泥沙，需要一根一根分开，仔细清洗干净。可以多清洗几遍，晾干水分，备用。2、找一个空玻璃盒子。
②调面糊：1个鸡蛋➕少许盐➕少许五香粉➕1小袋小酥肉炸粉➕适量清水，搅成酸奶状
香菜要怎么吃1 1、香菜大米粥 准备大米90克，鲜香菜少许，红糖5克。将大米泡发洗净，香菜洗净切细末，锅置火上，注入清水，放入大米用煮至米粒绽开，放入香菜后，改用小火煮至粥浓稠，加入红糖调味即可。吃法：香菜。
③香菜裹满面糊，锅中五成油温下锅炸，炸至金黄酥脆，捞出开吃～
