近日，海口市民李女士
差点因贪吃柿子而危及生命
1、脆柿子吃多了会影响钙等矿物质的吸收。脆柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而脆多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。2、脆柿子吃多了影响食欲。
40多天前
李女士短时间内吃了十个柿子
吃多了柿子会导致胃结石、血糖升高，引起腹泻、胃炎等症状，而且柿子吃多了会有饱腹感，从而影响食欲，吃不下正餐。具体如下：1、空腹不能吃柿子 因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不。
结果导致胃肠道内
柿子吃多了会怎么样 1、柿子吃多了会影响钙等矿物质的吸收。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成人体不能吸收的化合物，使这些营养素无法利用。因此，多吃柿子很容易导致缺乏这些矿物质。2、柿子含糖。
形成了广泛的“柿石”
柿子吃多了会怎么样 1.影响食欲 由于柿子中糖分的含量较高，而且大多都是容易被消化吸收的单糖和双糖，所以一次吃太多柿子会使人体吸收的糖分过多，产生饱腹感，影响食欲。2.引起糖尿病 3.影响钙矿物质的吸收 柿子中大量。
引起了消化道梗阻
女子吃柿子出现“胃肠柿石”
为此，李女士曾先后到多家医院治疗，因为长期不能进食导致严重的营养不良和重度贫血，甚至因为腹胀、贫血等因素而影响呼吸功能，危及生命。随后，一次吃了10个柿子没事吧，李女士通过急诊转入海南省人民医院胃肠外一科求治，王葆春主任医师团队诊治，经过开腹手术治疗才解除问题。
王葆春主任（左二）到病房查看病人恢复情况。医院提供
“当时患者已经40余天没有正常进食了，腹胀、腹痛，腹部膨隆的严重程度让患者及家属十分煎熬。”王葆春说，李女士由于长期不能经口进食，患者有严重的贫血及营养不良的表现，全身内环境紊乱，呼吸功能差，如果不及时处理会危及生命。分析患者病情后，王葆春主任医师团队边纠正患者营养不良、贫血、低蛋白血症等问题的同时，边完成急诊手术的准备，最终通过开腹手术解除了患者的问题。
柿子吃多了会怎么样 1、柿子吃多了也会影响钙等矿物质的吸收。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。。
手术中，看到患者的小肠扩张直径近6cm，肠道内大量的“胃肠柿石”，堵塞肠道，因为肠腔内压力增高，患者腹腔内有2000ml的混浊腹水。幸运的是在海南省人民医院胃肠外一科、麻醉科、手术室及重症医学科等多学科团队的协作下，解除了该患者的病症。
1、柿子吃多了会严重影响钙等矿物质的吸收。柿子中的单宁与食品中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成人体不能吸收的化合物，而且不能吸收这些营养素，因此，如果过多吃柿子，就很容易缺乏矿物质。2、柿子中含有大量糖分，所以。
提醒：不要空腹吃柿子，糖尿病人更要少吃
冬天是吃柿子的季节，怎么吃才安全？
