用手抓饼皮代替了自己揉面，烤熟后同样薄脆又层层起酥，加上表面满满的芝麻，真的特别香！馅料考虑低脂所以选用了牛肉，光波炉做什么食物，自己做也可以换成猪肉馅，会更油润~
By 老板娘微食记
用料
手抓饼 适量
牛肉 280g
香菇 20g
洋葱 60g
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葱花 5g
料酒 12g
1、 在光波炉内可使用多种耐高温容器，但如果选择了微波烹调火力，最好不要使用金属或带金属的容器。因为金属对微波有反射作用，不仅使食物较难熟，被反射的微波还会损坏微波炉的部件，影响使用寿命。2、若烹饪冷冻食品，要。
生抽 12g
食用油 6g
蚝油 12g
白芝麻 适量
做法步骤
1、洋葱、香菇切碎丁。
2、牛肉馅加洋葱碎、香菇碎、葱花、料酒、生抽、蚝油、食用油，拌匀腌制10分钟。
3、手抓饼一切为四。*冷冻的饼皮拿出来微微放软一些更容易包起来。
4、取一块中间放上牛肉馅料，收紧口呈小包子状。
6、光波炉底层垫一个玻璃烤盘，放入烤架，使用光波组合一功能（光波组合键按2下），烤20分钟，中途里外调换一下位置*如果烤色不够，可以再用纯光波模式烤几分钟.
光波炉中的风扇网罩可以直接用软毛刷擦洗就行;如果是风扇内部的清洗,则需要拆机维护;再就是将光波炉放在干燥通风的环境中。 5、陶瓷板光波炉保养。如果是油污垢,拿出一块柔软的湿布,然后沾少量的牙膏或中性洗洁剂在光波炉处于温热时擦。
8、趁热吃香酥薄脆，凉了口感也依旧很棒，可以提前做好，早餐的时候加热个几十秒就能开吃~
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1、将食物放进容器内，盖上炉头；2、 接上电源，把定时器与温度控制器调到适当位置。3、放下提手，微电源开关自动开启，提示灯亮；4、烹调结束，拔下电源插头，把炉头放到炉头架上；5、用取物架将食物取出，待容器。
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