特别喜欢吃肯德基的葡挞,在家自己做,特别简单~~~
By 美国队长及其盾牌
用料
1、先把鸡翅用半袋炸鸡粉淹制2个小时,时间不能短,要保证鸡翅完全的入味。2、我们现在做鸡翅外面的脆皮。找一个没用水的盆子,把200克面粉、100淀粉和剩下的半袋炸鸡粉都放进去,搅拌均匀。再准备一大碗清水和一个盘子。
蛋挞皮 12个
葡挞液 1瓶
芝士 适量
做法步骤
1、葡挞液、芝士提前从冰冻室拿出来解冻 葡挞皮放烤盘摆好~
2、要碎一点
3、先放一层芝士,没有芝士就直接下一步。 只是可以适量放多一点
1、烤好的汉堡胚趁还有少许热气时装入保鲜袋系好。第二天吃的时候还是暄软的,当然,喷少许水,用微波炉稍打一下就更完美了。2、这个方子的量做8个有点小,喜欢大一点的可以做6个汉堡,按照自己的习惯随意啦!;
4、倒葡挞液,不要太满。
(各人觉得大成的鸡翅比较好吃,味道和KFC里的差不多,15元12块)\x0d\x0a生菜买回来洗干净,加上沙拉酱就OK了。(也可以根据自己喜欢加番茄酱)\x0d\x0a这样就做好了!很简单的吧!^_^ 。
5、第一排左一是没放芝士的
6、放烤箱,180度上下火20分钟左右
7、准备熟了
1、食材:鸡胸肉500g、葱适量、姜适量、料酒适量、奥尔良腌制料适量、淀粉适量、鸡蛋适量、面包糠适量、食用油适量、生菜适量、番茄适量、沙拉酱适量、番茄酱适量。2、首先,准备一块新鲜的鸡胸肉,鸡胸肉一定要去除鸡皮,清洗。
8、表面焦焦的会好吃点,这样子后再烤三五分钟。
9、这是刚刚好的,看起来很焦,但是一点没糊的,很香
10、凉一下就陷下去了
5、好粉的原料应立即油炸,否则会影响鳞片的生成。油炸温度控制在165度以内,炸5-6分钟,炸至色泽淡金黄捞起。用牙签刺最厚处看是否有血水冒出。 如有血水需要再炸1分钟。肯德基炸鸡的做法 食材:鸡翅根10个、裹炸粉2。
11、拉丝没拍好~~~外酥里嫩~~~
12、加芝士巧克力的
13、巧克力剁碎会更好,不然不容易融化~
14、一样的做法。
小贴士
还可以放棉花糖、水果粒之类的,自由发挥。嘻嘻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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