铁皮石斛
干铁皮石斛泡水喝方法,听说过铁皮石斛的人,都知道它是个好东西,对人们的健康有很大的帮助,然而当你拥有它的时候,你是不是曾苦恼过怎么食用它呢?接下来就教给你食用铁皮石斛的方法。
食用方法
口 嚼
铁皮石斛
取新鲜铁皮石斛若干,洗净。用手掰成小段,放入口中细嚼,吃掉胶质,吐出渣。
榨 汁
从榨汁机中倒出铁皮石斛汁,可根据个人口味加入冰糖或者蜂蜜。
炖 汤
铁皮石斛排骨汤
做馒头、发面饼和窝头时加点铁皮石斛汁也更加美味。用铁皮石斛和面做馒头、包子、花卷的面食能够让馒头发酵效果更好,口感更加松软,香气也更加浓郁。用铁皮石斛蒸蛋羹 用铁皮石斛汁代替水来蒸蛋羹,一定要将铁皮石斛汁稀释后过滤。
在我们的日常饮食中,比如:炖鸡汤、鸭汤、排骨汤等等时,就可以加入铁皮石斛一起炖,渣也可以一同食用。
开水冲服
铁皮石斛粉
直接吃铁皮石斛的时候,需要把新鲜的铁皮石斛洗净以后,分成段放在嘴里,直接慢慢嚼碎后咽下去,这样能让身体吸收它含有的丰富营养,会让它发挥好的保健养生功效。铁皮石斛还适合用来泡水喝,把它清洗干净以后,切成薄片放在干净。
在杯子中放入铁皮石斛粉,加入适量开水,就可以服用了。一天两次,每次3-5g。
煎 汤
铁皮石斛干条
将铁皮石斛条洗净切碎放入锅中,再加入水,用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参,再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用。
1、鲜吃,也就是直接吃,可将新鲜铁皮石斛先洗净,再直接地入口细嚼,铁皮石斛味甘有微微的黏,清新爽口有强阴益精、开胃健脾的效果,同时它的渣也可可以直接吃的。2、榨汁,先用冷水将铁皮石斛进行浸泡并需洗净去衣,切。
近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”。
泡 茶
铁皮石斛茶
洗净后切短或直接用铁皮枫斗(铁皮枫斗,是由铁皮石斛鲜条加工而成),用开水冲泡后饮用,可重复冲泡。